夏季防暑降温养生汤有哪些
夏季炎热,很容易中暑,那么夏季如何消暑呢?消暑解渴吃什么呢?答案是喝汤,那么夏季喝那些汤消暑呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
夏季必喝的防暑养生汤
夏季防暑养生汤1:三丝消暑汤
材料:冬瓜干、竹芋干、葛干各120克,猪瘦肉400克,鸡爪6-8只,生姜2-3片,盐、油少许。
做法:冬瓜干、竹芋干、葛干洗净,浸泡至软后切为条块状;猪瘦肉洗净,切块,鸡爪洗净,去皮、甲;将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内,加入清水大火煮沸后小火煲3个小时;加入适量盐油即可。
功效:清热解表,消暑利水,又清热下火。
夏季防暑养生汤2:苦瓜瘦肉汤
用料:苦瓜5两、瘦肉3两、 油盐酌量
制法:苦瓜洗净去核,切成小块;瘦肉洗净切片。用适量清水,先放苦瓜;用猛火煮滚,见苦瓜稔熟, 再放入肉片。慢火煮片刻,加油盐调味便可。
功效:苦瓜味苦、寒,含多种氨基酸,明目解毒。
夏季防暑养生汤3:绿豆南瓜汤
材料:绿豆、老南瓜若干,盐适量。
做法:前一天晚上把绿豆用食量食盐腌制;将绿豆洗净;老南瓜去皮切成方块;烧水开后,下绿豆,煮2分钟后加入少许凉水;煮开后,放入南瓜块,煮至绿豆烂;放入食量食盐即可食用。
功效:清暑、利尿、解毒,是夏季防暑膳食。
夏季防暑养生汤4:三豆汤
材料:绿豆、赤豆、黑大豆各10克,食盐少量。
做法:将三豆加入清水稍加浸泡;把三豆放入锅中,加入清水600毫升左右,用文火熬成200毫升左右;加入适量食盐,待冷却后,即可连豆带汤一起服用。
功效:清热解毒。
夏季防暑养生汤5:老冬瓜荷叶汤
材料:新鲜荷叶2块,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克,灯芯花5扎,食盐少量。
做法:老冬瓜洗净,连皮、仁切成块,其他材料洗净备用;把材料全放入煲内加足量清水,大火煲沸改用小火煲3小时;加入食盐适量即可服用。
功效:消凉解暑、止渴生津、治泻痢,解火热。
夏季防暑养生汤6:绿豆薏仁水鸭汤
鸭肉性平偏凉、能滋阴补虚、利尿消肿。薏仁因为富含蛋白质,可软化皮肤角质,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,长期食用,可达到滋润肌肤的功效。绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿的功效。
原料:水鸭一只、薏仁25克、绿豆25克、陈皮少量、盐少许。做法:水鸭用水氽烫,冲洗干净;将氽烫过的水鸭、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中,加水,大火煮二十分钟,撇去浮油,小火煮两个小时;出锅前加少许盐调味即可。
夏季防暑养生汤7:决明子绿豆瘦肉汤
这是一道清爽可口的护肝平喘的解毒汤。决明子所含的大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效,并有一定抗菌、消炎作用。绿豆性凉,味甘,入汤可以消暑止渴,还能起到排清体内毒素的作用。决明子绿豆瘦肉汤,可以消除热肿热毒、护肝平喘,有降低血压胆固醇和强心作用。
原料:决明子15克、绿豆150克、油菜100克、瘦肉150克、米酒5克、清水1000克、盐2克。 做法:决明子、绿豆、瘦肉和足量清水,放入汤锅中煮沸。沸腾后,加点米酒。转文火煲40分钟。加入油菜,转旺火煲沸。10分钟后,加盐调味。
夏季防暑降温知识
1、洗温水浴散热更快
很多人认为用冷水“冲凉”让人更舒服,又能起到降温的作用。但事实上,大汗淋漓时用冷水“冲凉”会使全身毛孔迅速闭合,使得体内的热量不能散发而滞留体内,从而易引起各种疾病。正确的做法,应该是选择温水浴,因为洗温水浴散热更快,而且浴后会让人感觉通体清爽。
2、口渴后不宜狂饮
夏天喝水要及时,不要等口渴了才喝水。科学的做法是每日清晨醒来喝一杯凉开水(约200毫升),上午2杯-3杯,下午3杯-4杯,晚上临睡前最好再喝一杯,老年人半夜醒来上厕所后,再喝点水。饮水最好分多次饮,慢慢地喝,不要暴饮。劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,约占汗液的0.5%左右,不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱。
3、让室内空气对流
尽量使室内空气对流,这样就可以让流动的风使房子降温,除了节省电费以外,还有利於人体健康,一举两得!
4、多蔬果,少油腻食物
夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。一些深色的果蔬,如胡萝卜、芒果、红黄番茄等,它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质,有助于增强免疫力,补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担,人们会感到腹胀,不思饮食、疲倦感加重。夏季饮食应以清淡平和为主。
5、喝热茶
冷饮只能暂时解暑,不能持久解热、解渴,而喝热茶却可刺激毛细血管普遍舒张,体温反而明显降低,这是简便易行的绝妙良方。
6、做好防晒措施
室外活动要避免阳光直射头部,避免皮肤直接吸收辐射热,带好帽子、衣着宽松。紫外线可穿过云层,晒伤皮肤,让人感到灼热,即使阴天也应涂抹防晒指数至少为30的防晒霜。
7、不要剧烈运动
夏天是人体体温最高的时候,而此时如果剧烈运动后立即停下来休息,会导致血压降低的发生,有可能还会引发心慌气短、头晕眼花、面色苍白或休克昏倒等症状。要预防此事件的发生,就应在剧烈运动后做些小运动量的动作,使呼吸和心跳慢慢恢复到正常状态后才可停下来休息。
8、衣服不宜过露
保健专家指出,赤膊只能在皮肤温度高于环境温度时,才能通过增加皮肤的辐射、传导散热起到降温的作用。而酷暑之日,最高气温一般都接近或超过37℃,皮肤不但不能散热,反而会从外界环境中吸收热量,因而夏季赤膊会感觉更热。
9、在窗户和楼顶种植绿色植物
在窗户栽种绿色植物,不仅能够绿化环境、减少灰尘,还能够阻挡夏季直接射入房子里的阳光,有助於减少紫外线、降低室内温度。而在屋顶种植绿色植物,就可以绿化楼顶、降低楼顶由於吸收阳光而积聚的热量,从而让室温降低。
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