冬季吃阿胶糕养生好不好
冬季吃阿胶糕养生好不好
冬季吃阿胶糕好吗?阿胶是滋补佳品，特别适合身体虚弱的女性食用。现在市面上有已经制作好的阿胶糕供女性方便食用。不过，有人会问冬季吃阿胶糕好吗?阿胶糕能不能自制呢?下面学习啦小编给大家详细讲解相关知识吧。
冬季吃阿胶糕好吗
1、冬季吃阿胶糕的好处
中医素有“冬令进补”之说,人生活在自然界,必须顺应四季“春生、夏长、秋收、冬藏”的自然规律。所谓“进补”,一般包括两个方面的含义,其一指通过中医补法、补药来调理人体内部的诸虚劳损;其二也含有“预防为主”的思想,即根据自身情况,参照进补原则,适当进补,以达到预防疾病,养生健身目的。中医进补,四季皆宜,但服用阿胶,则以冬季为宜。因为阿胶属于滋腻补药,热天服用,不易消化吸收,加上阿胶一般服用时间较长,如果保存不当,特别是在环境气温较高的情况下,很容易变质,而冬季寒冷,人体需要增加热量,食欲旺盛,有利于阿胶的吸收,因此冬季就成为服用阿胶的最理想季节。
2、月经期能吃阿胶糕吗
阿胶糕具有补血的功能,可以在女性经期补血。但是,不能吃的太多了,平时坚持每天都吃就可以了。特别是宫寒的女性朋友,一定要坚持吃阿胶糕,可以有效的改变您体寒的身体,并且您还可以保养您的皮肤。平时也可以吃点大枣,桂圆,猪血、猪肝、枸杞、人参等,多补充营养元素,多吃水果和蔬菜,多喝水,保持好心情,这些对女性月经都是很有帮助的。
3、阿胶糕适合哪些人吃
阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”,与丝绸茶叶,瓷器并称“中国四大国礼”,长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。
男人吃阿胶可以滋阴润肺、强筋壮骨,阿胶对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好,还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。
孩子吃阿胶膏同样不错,因为补血效果好,利於孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。
吃阿胶糕上火怎么办
食用阿胶时不放糖,淡食。放糖时应放冰糖。取陈年阿胶服用。阿胶经过长时间的放置火性变小,疗效更好。吃阿胶时,用量不要过大。用阿胶配制煎膏时,应注意合理配制,不要一味温躁。
阿胶糕的做法
材料:东阿阿胶250克、绍兴黄酒500克、大红枣250克、黑芝麻250克、核桃肉250克、枸杞3两、桂圆肉3两、冰糖适量。
做法:将买来的块状阿胶敲成小块,放入一个大碗内,再倒入1斤绍酒,拿保鲜膜密封起来存放三天。浸泡主要是把阿胶泡软,熬的时候很快就能化开了。将买来的红枣去核,并切成小块备用。将红枣、桂圆肉、核桃肉、枸杞、黑芝麻依次分开在锅内炒熟备用,炒制的目的是为了去处多余的水份,这样做出的阿胶膏更易保存。将浸泡好的阿胶连黄酒一起倒入锅中,加入冰糖,小火加热熬制,期间需要不停搅拌,熬的过程中,阿胶会越来越稠,熬到挂旗就可以关火了。挂旗的状态就是搅拌阿胶的铲子拿起来后、阿胶液体能成一片片滴落就可以关火了。
现代的女性工作和家庭都要兼顾,经常忙得团团转,疏忽了自己的身体健康。等出现贫血、内分泌失调、长痘痘等等症状时才后悔莫及。女人何时何地都要懂得爱自己，才能更好地爱家人和为事业奋斗。可以买一些阿胶糕当小零食每天食用。阿胶糕比那些垃圾食品的好处多太多了，经常食用阿胶糕能让你身体健康、面色红润,肌肤焕发光彩、恢复美丽的容颜。对于爱美的女性来,是不可错过的美容佳品。不过,如果是怀孕期间的女性就要注意服用时间了,孕早期和孕晚期一定不能服用,以免造成不必要的损失。
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