春季养生应该喝的粥有哪些
春季养生应该喝的粥有哪些
春季是适合喝粥的季节,春季养生喝什么粥好呢?接下来学习啦小编为你分享一下春季养生值得喝的粥类,一起来看看吧!
春季养生喝的粥
1、紫苏粥
首先准备紫苏叶6克,粳米50克,红糖量按个人喜好加入。加热水后放入紫苏叶,待煮沸1分钟后留汁备用。再烧水放入粳米进行烹煮,煮熟之后加入之前留下的紫苏叶汁和适量红糖至搅拌均匀即可。
功效:紫苏叶性辛,味温,能散表寒、解鱼蟹毒,可用于脾胃气泄、胸闷、呕恶。粳米补中益气,平和五脏,止烦渴,止泻,壮筋骨,通血脉,好颜色。因此紫苏叶与粳米同煮,更加有和胃、散寒、解表作用,对于体弱者、偶感风寒者更加适用,非常适合春季感冒高发季节。
2、燕窝冰糖粥
备燕窝3克,粳米100克,冰糖适量,放入同煮至粥状食用即可。若加入5克甜杏仁同煮可增加美容效果。
功效:南方产甜杏仁味微甜,性微温,归肺、大肠经,降气止咳平喘,润肠通便。燕窝味甘,性平,滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃、润泽肌肤、有弹性和光泽。二者同煮,有润泽皮肤、补血养颜之功效。
3、大枣粥
备粳米60克、大枣10枚,放入同煮至粥状即可,可于早餐食用。
功效:大枣中含有丰富的维生素E,且大枣粥制作便易,常吃大枣粥,可使人面色红润、精神焕发,对于女性来说,是很不错的选择。
4、龙莲鸡蛋汤
备龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋2个,生姜1块,大枣4枚,盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心,保留红棕色莲子衣;生姜去皮,切两片;大枣去核。瓦煲内放入适量清水,先用武火煲至水沸,然后放入以上原料,再改用文火煲2小时左右,可以加入适量盐调味。
功效:龙眼富含多量维生素、矿物质和果糖,可用于补益安神、治气血亏损症。具有宁心安神、养血润肤、抵御风寒的功效。
春季养生吃的水果
1、草莓
初春的应季水果最受欢迎的要数草莓了,草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓中含丰富维生素C,可智能美白肌肤,对改善黑头、粉刺具有很好的疗效。
2、樱桃
樱桃的光彩鲜艳、晶莹美丽,丰富的维他命C能智能美白肌肤,有效抵抗玄色素的形成。春季多吃樱桃,不论是果肉还是果汁,可使肌肤焕发白里透红的光泽,补充肌肤所需水分。
3、猕猴桃
猕猴桃所富含维他命E不具有强效抗氧化作用,能增消除斑点和暗疮,增强皮肤的抗朽迈能力。果实内含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。这些都是对人体肌肤有益的成分,能帮助肌肤缓解春季带来的干燥。
4、苹果
苹果是“水果之王”,含有充足的水分,果肉非常的清脆香甜。苹果中含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等,这些都是美容皮肤最好的成分,对皮肤有着非常好的保湿作用。
春季养生吃的食物
1、大蒜
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,还可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。降低血糖,预防糖尿病,预防感冒。
2、红萝卜
《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
3、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
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