秋季干燥上火吃什么食物好
秋季干燥上火吃什么食物好
秋季面临着一个最大的问题就是干燥，那么秋季干燥上火吃什么食物好?接下来学习啦小编为你分享一下秋季干燥上火吃的相关食物，一起来看看吧!
秋季干燥上火吃的食物
1、鸡蛋花沙参煲猪蹄
材料：鸡蛋花20克、沙参30克(中药店均有售)，猪踭400克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后，改为文火煲1个半小时，调入适量的食盐便可，此量可供3~4人用。
2、红豆陈皮汤
推荐理由：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入陈皮能防秋燥、提升内脏活力，增强体力。
做法：红豆清洗干净放入水中浸泡好后，加入适量冰糖及一小块陈皮，锅中倒入适量水烧开，放入红豆大火煮，待红豆煮烂后，将冰糖、陈皮放入锅中拌匀，小火焖15分钟左右即可。食用时，捞出陈皮，只喝汤食豆。
3、排骨莲藕汤
推荐理由：莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素c和b1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。
做法：先将莲藕去皮用刀背拍过后切片，排骨汆烫后备用，再将目鱼干用水冲洗后，用温水泡20分钟后，切片;将处理好的排骨、莲藕、目鱼干一起放入水中，加生姜以中火煮1.5小时后，撒上点香葱，加盐调味即可。
适合秋天干燥吃的水果
1、梨
梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。多汁、少渣，但膳食纤维和b族维生素却很丰富。很多人秋季都有皮肤瘙痒的症状，所以，补充水分是最重要的，梨就是最佳的补水水果。
2、石榴
因为石榴中含有非常丰富的矿物质，还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分，还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等，能够为我们的肌肤迅速补充水分。石榴性温，味甘、酸、涩，具有生津止渴的功效，适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、白带清稀频多等症状。
3、山楂
山楂味甘酸、微温，有解毒、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功效。山楂含有维生素c、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用，山楂营养丰富，维生素c和钙含量都很高，适合高血压、冠心病、糖尿病患者及儿童食用。
4、葡萄
葡萄堪称水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。葡萄还具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效，适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高，也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用。
秋燥的预防方法
1、稳定情绪，加强锻炼
保持情绪稳定，有助于维持身心的平衡。保持愉快的心情病体才不容易侵入，同时秋季天气很适宜户外运动，因此平常有时间应该多到外面走走，不要老是宅在家里或只在家与办公室之间活动。值得注意的是，早晚温差较大，因而老人不适宜到室外运动，可多在室内活动。日常行为中要注意少言，少言是为了保护肺气，当人每天不停地说话时会伤气，其中最易伤害肺气和心气，所以要“少说多干”。
2、皮肤补水保湿
秋季干燥的皮肤需要补水保湿，尤其是爱美的女性朋友更要注意。保持皮肤湿润的好方法就是晨起、晚睡洁面后，不要急于擦干水迹，应轻拍面部使余水渗入皮肤，再进行保湿护理;每周可自行做保湿面膜3至4次，以睡前为益。补水保湿的保养品要选择适合自己肤质为宜，切忌不可盲目补水，盲目补水有时可能会起到反效果，所以千万要注意。同时也要多吃滋阴润燥的水果蔬菜，有条件的还可以多喝润燥的养生汤。
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