春季护肝的攻略是什么
春季肝火旺、肝气不足，正是需要养肝的时候，那么春季护肝的攻略是什么?以下是学习啦小编给你整理春季护肝的相关攻略。
春季护肝的攻略
1.酒
酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创，可导致肝脏损害的进一步加重，因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说，酒精的中间代谢产物—乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。
2.含防腐剂的食物
各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。
3.霉变食物
据研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生，因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。
4.葵花籽
其含有不饱和脂肪酸，过多食用会消耗体内大量的胆碱，易导致脂肪在肝内的储存，进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。
5.高脂肪食物
过量食用高脂肪食物，如肥肉、动物内脏(脑、肠等)，易使人肥胖血脂(胆固醇甘油三酯)增高，这些都脂肪肝发生的重要原因。
6.熏腊味食物
不要多吃咸鱼、香肠、腊肉等熏腊味下酒菜，因为此类熏腊食品不仅含盐高，还有大量色素与亚硝酸盐，这些有害物不仅伤肝，而且会伤害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
7.烟薰烘烤食物
据报道，波罗的海沿岸冰岛等国家的人们，喜欢吃薰烤的肉类，那里消化系统癌症，特别是肝癌特别多。实验证实，天然气、煤、木炭、柴草等不完全燃烧时，会产生大量的苯并芘(致癌物质)，因此，用高温烟火薰烤出来的食品会受到污染。
春季护肝的水果
1、梨
梨富含多种维生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，有助消化、润肺清心、消痰止咳、清热生津解渴、利尿、润便、促进肝细胞再生的功效，最适宜冬春季节发热和有内热的肝病患者食用。
2、苹果
苹果富含维生素C及丰富的纤维素和矿物质等，有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效，被人们称为“大夫第一药”，适宜肝病患者春季食用。
3、香蕉
香蕉营养高、热量低，含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等，有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效，所以春季养肝可多食用香蕉。
4、杨桃
杨桃的水份含量非常丰富，同时含有丰富的果汗和纤维质，适当的吃点可起到生津止渴的作用，同时对于一些体内积热或者醉酒之人，适当的还具有将毒素排出体外的作用。另外营养学专家认为，春节期间很多人都以肉食为主，而杨桃可减少机体对脂肪的吸收力，有效的减少三高问题的产生。
5、车厘子
车厘子就是日常生活中我们常说的樱桃，这是一种含铁量特别高的水果，现代养生学认为车厘子具有促进血红蛋白再生的作用，可预防贫血，调中益气，特别是对于食欲不振消化功能不好之人，多吃些樱桃对身体健康有一定的补益作用。
6、橙子
民间把橙子称之为疗疾佳果，也就是说在生病期间最适合吃橙子了，橙子的营养素非常丰富，特别是维生素C，维生素p的含量更丰富，吃起来酸甜可口，特别是对于高血脂，高血压，动脉硬化的患者更具很好的食疗价值。
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