秋天吃柿子有哪些好处
柿子香甜绵软，而且营养价值很好，尤其小孩老人，特别喜欢吃柿子，秋天是柿子的季节，那么，秋天吃柿子好吗?秋天吃柿子有哪些好处?下面由学习啦小编为大家讲解下秋天吃柿子的相关好处吧。
秋天吃柿子的好处
1、补充维C
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便
柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
3、止血
新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
4、润肺化痰
生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
5、活血降压
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
6、解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
秋天吃柿子要注意的事项
1、吃后要漱口
柿子含糖量高,又有果胶和鞣酸,食用后不注意口腔卫生,可损坏牙齿,孩童简单构成龋齿,所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。
2、不能空腹吃
柿子富含大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的效果下沉积凝聚成块留在胃中,构成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎,越积越大可导致胃黏膜充血、水肿、溃烂、溃疡,严峻者可形成胃穿孔。
3、适量即可
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。一天最多吃两个柿子即可。
4、糖尿病患者禁食
柿子中含糖可高达10.8%,而且大多都是简单的单糖双和糖,也就是我们常说的果糖、蔗糖、葡萄糖,所以食用后非常容易被人体消化吸收,会使血糖升高。对于糖尿病患者而言,特别是血糖控制不好者危害更大。
不能和柿子一起吃的食物
1、柿子不能与高蛋白食物一起吃
柿子不能不与含高蛋白的食物一起吃,例如鱼、蟹、虾、海参等。我国中医们认为,柿子与螃蟹都是属于寒性食物,因此不能够同吃。从现代医学的角度来讲,含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在鞣酸的作用下,非常容易凝固成块,形成胃柿石。
2、柿子不能与红薯一起吃
红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。
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