孕妇冬天可以吃玉米吗
一到冬季，大街小巷便随处可见各种烤玉米，而且玉米属于低卡高纤的食物，因此也受到许多女性朋友的喜爱，那么孕妇冬天可以吃玉米吗？以下是小编为大家整理推荐关于孕妇冬天吃玉米的健康知识，希望对大家有所帮助。
孕妇冬天可以吃玉米吗
孕妇冬天是可以吃玉米的，玉米中所含有的维生素B1，对人体内糖类的代谢起着重要的作用，它有增进食欲，促进发育，提高神经系统的功能，使胎儿的大脑发育得更加完善。所以玉米是健脑补脑的有益主食。
玉米富含丰富的维生素B2，常吃可预防及改善口角炎、舌炎、口腔溃疡等维生素B2缺乏症。此外用玉米须煎水代茶饮，还可以起到预防妊娠高血压综合征、肝胆炎症以及消化不良等病症。
玉米含有较为丰富的天然维生素E，常吃不仅能改善皮肤粗糙，降低血液中胆固醇的含量，起到预防动脉粥样硬化及冠心病的作用，还可以为处于孕晚期的孕妇增强体力及耐力，为以后的分娩打下良好的身体基础。
玉米的做法推荐
松仁玉米
准备材料：冷冻玉米粒300克、松仁100克、香葱1根、青椒或杭椒1根、红椒2根、盐1/2茶匙(3克)、糖1/2茶匙(3克) 、牛奶3汤匙(45ml)。
做法：
1、将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻(如特别急用，放冷水里解冻也可，但口感略差)。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，不要去籽。香葱切碎。
2、锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。
3、锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
奶香玉米浓汤
准备材料：火腿80克、玉米酱罐头225克(半瓶)、玉米粒罐头225克(半瓶)、黄油15克、面粉15克、鸡蛋1颗、清水400克、盐1/4小匙、糖1/2小匙。
做法：
1、准备黄油，面粉，鸡蛋打散，火腿切小丁。
2、小火将黄油溶化，加入面粉炒至微黄(不要炒焦了)
3、锅内加入玉米酱，玉米粒，火腿及清水。
4、煮开后，汤会变的浓稠，开大火加入蛋液，熄火加入调味料即可。
怎么吃玉米最健康
市场上出现的一些以玉米为原料的食品，如苞米花、煎饼、玉米羹、罐头、饮料等，为人们选吃玉米提供了很大空间。
1、嫩玉米上市时，每天啃一个“煮棒子”最为理想，但最好自己买来嫩玉米自己煮，吃的更放心。
2、夏天用大米(或小米)、玉米面(掺)加小豆熬粥喝。其它这个季节只用玉米面(糁)熬粥即可。
煮粥时，一般不宜加碱，但熬玉米粥时，加一小匙纯碱或小苏打，可将结合型维生素B5分离出来，利于人体吸收。
3、玉米面加大豆粉，按3∶1的比例混合食用。
玉米的营养价值是很高的，但并不是天天都能吃的，长期食用玉米皮肤会变粗糙，女性朋友们这一点可是要注意了，消化不良的人也不能食用过多的玉米。
孕妇吃玉米注意事项
1、吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良的孕妈咪们一次不可多吃。
2、 玉米不能与田螺一起吃，因为同食容易中毒，可致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
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