吃石榴有哪些副作用以及选购技巧
石榴是一种非常好吃的水果，深受大众的喜爱。那么你们知道吃石榴有哪些副作用吗?石榴的坏处是什么?下面就跟着学习啦小编一起来了解一下石榴的副作用相关内容吧。
吃石榴的副作用
石榴吃多了是会上火的。石榴是一种比较奇特的水果，虽然好吃，但是吃多了就会上火，大家在日常生活中要注意吃石榴的宜忌。
中医认为，石榴之功有“四止”，即止渴、止泻、止血、止带。它的果实有甜有酸，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。而酸石榴富含生物碱、丹宁等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，对痢疾、泄泻、便血等病症有辅助的食疗作用，石榴花有较好的止带功效。但是，对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻，不能随便吃。
螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
石榴的吃法
找上好成熟石榴一个。
手握石榴底部,用小刀在顶部环切一下,注意切得不要太深,以免切破石榴籽,划破榴皮即可。
然后揭去切开的盖子,就可以看到里面的白膜把石榴籽隔在几个小格内。
顺着每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮,不要太深哦,切开皮即可。
石榴的营养价值
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，被誉为天下奇果或九州名果。
石榴营养成分丰富石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、钙、磷、钾等微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
石榴的选购攻略
看光泽亮不亮，如果光亮说明石榴新鲜。
拈重量，如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点，那就是熟透了，里面水分就会多。
看石榴的皮是不是很饱满，如果是松驰，那就不新鲜了。
外皮有一块块的斑块通常是黄黑色，这样的石榴大都是坏了。
总结：从上面的文章我们可以看出来石榴吃多了会上火，而且急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻，是不能随便吃的。小编要提醒大家石榴是不能和螃蟹一起食用的哦，会降低蛋白质的营养价值。
猜你感兴趣：
5.石榴怎么吃才正确