更年期女性养生食谱
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在女性这个特殊的更年期阶段,为了能够缓解他们更年期的许多不适症状,我们为他们量身定制了保健食谱,下面就是学习啦小编为大家整理的关于更年期女性养生方面的食谱,供大家参考。
女性更年期的保健食谱
1、玉竹猪心煲
原料:玉竹参100克,猪心500克,绍酒、姜、葱、花椒、盐、味精各5克,上汤2500毫升。
做法:玉竹拣去杂质。切成节,用水闷泡锅内;猪心洗净,故人沸水来去血水,加入绍酒后,捞出将猪心切成薄片,放在调料去腥味。锅置武火上烧沸,煮20分钟后,加入猪心片和调料,再用文火将猪心炖至熟烂即可。
功效:安神宁心,养阴生律。适用于热病伤阴的于咳烦渴、心血不足所致的惊悸怔仲、心烦不眠、更年期综合征等。
2、郁金白芍煲瘦肉
原料:郁金15克,白芍15克,瘦肉200克。绍酒、姜、葱、花椒、盐、味精各5克,清水2000毫升。
做法:瘦肉洗净,人沸水汆烫。锅置武火上烧沸,煮20分钟后,加入瘦肉和调料,再用文火将瘦肉炖至熟烂即可。
功效:行气化瘀,清心解郁,利胆退黄