冬季什么汤最滋补

冬季什么汤最滋补

　　冬季是一个寒冷的季节,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络和调和气血有密切关系,冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。冬季什么汤最滋补呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

　　冬季最滋补的汤做法一、金银菜猪肺汤

　　材料：猪肺750克，白菜250克，白菜干50克，南北杏仁30克，蜜枣30克，食盐适量。

　　金银菜猪肺汤的做法

　　1、白菜干浸开，洗净切段：白菜、南北杏仁、蜜枣洗净。

　　2、猪肺洗净，切成块状，飞水。

　　3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。

　　煲汤网特别提示：白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众蔬菜。白菜干是白菜晒干而成的，富含粗纤维，有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。

　　白菜的药用

　　白菜既实惠又营养丰富。下面为大家介绍几种白菜的药用。可防治伤风感冒　小提示

　　甘草和白菜不能一起吃:同食会使身体不适。杏仁和猪肺不能一起吃:杏仁与猪肺同食不利于蛋白质的吸收。

　　冬季最滋补的汤做法二、萝卜杏仁猪肺汤

　　材料：猪肺500克，白萝卜300克，南北杏仁30克，红枣20克，食盐适量。

　　萝卜杏仁猪肺汤的做法

　　1、白萝卜去皮，洗净切块：杏仁洗净：大枣去核，洗净。

　　2、猪肺洗净，切成块状，飞水。

　　3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

　　煲汤网特别提示：白萝卜忌与人参、西洋参同食;白萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

　　杏仁是种药食兼用的食物，它含有丰富的营养物质，不仅能够作为休闲零食，还可以入药食用。以杏仁味原料制成杏仁茶，在止渴消暑的同时，还能起到一定的养生保健作用。...[更多]

　　小提示

　　葡萄和萝卜不能一起吃:葡萄含有大量的植物色素，如果将其与萝卜和起食用，食用后经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。

　　杏仁和猪肉不能一起吃:杏仁与猪肉同食，易引起腹痛，腹泻，有损身体元气