冬季养胃菜谱

冬季养胃菜谱

　　冬季养胃菜谱有哪些呢?下面小编为你整理了关于冬季养胃菜谱，希望你喜欢!

　　冬季养胃菜谱1：当归首乌黄精鲍鱼汤

　　这款汤非常适合做办公室的都市白领喝。因为它有很好的滋阴补血功效。特别是那些体质虚弱，起色不好，容易头晕，睡眠质量差的白领们。并且这个汤还有调经止痛、养胃健脾的功效，让你恢复体力和精力。

　　主料:

　　当归, 首乌 , 黄精 ,大枣 , 鲍鱼 , 鸡翅膀

　　做法步骤

　　1. 鸡翅洗干净，飞水待用。

　　(把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

　　2. 鲍鱼清洗干净待用，背后切花。建议连鲍鱼壳一起烧汤，味道更好，营养更丰富

　　3. 把汤包料内的材料取出，分别腌泡3分钟，并清洗干净，把汤料及鲍鱼、鸡翅一起放入汤锅中，并加入适量清水。大火烧开，然后转小火慢炖2小时加入食盐调味即可。

　　小贴士

　　这款汤也很适合体质不好的男性朋友，以及更年期人士。

　　这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到，想偷懒的童鞋们，我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆)有配制好的材料包，免去您到处配备之苦!

　　冬季养胃菜谱2：当归黄芪炖鸡汤

　　材料：本小母鸡1只(约1200g左右)，黄芪50g，当归10g，精盐5g，红枣几个，枸杞子适量，生姜一块。

　　做法：

　　1，当归黄芪(药店买，只要几毛钱)洗干净，红枣枸杞子洗净，生姜一块拍松。

　　2，鸡洗干净，滚水中焯下去掉血水。

　　3，把所有材料放进煲里，加水盖满鸡身，大火煮滚，撇去浮末，转小火慢炖一个小时。

　　4，加盐再炖5分钟，就OK了。