彩色汤圆的做法
彩色汤圆的做法
汤圆的馅子也有多种，黑洋酥，豆沙、猪肉糜，最受欢迎的是黑洋酥，其实就是黑芝麻打成粉状，然后加猪油相拌，这大概和上海人受小苏州影响大、口味欢喜甜咪咪的缘故。下面学习啦小编和大家一起学习彩色汤圆的做法。
彩色汤圆的做法
彩色汤圆的所需材料
彩色汤圆的步骤
1.准备好糯米粉，巧克力粉和抹茶粉，胡胡萝卜榨成汁。
2.150克的糯米粉一点点加入温水和成面团。
3.50克糯米粉加入胡萝卜汁和成面团。
4.取白南团和胡萝卜面团各一小块拍平后放入开水中煮到浮起来捞出。
5.煮好的白面片放入原面团中，以手沾油揉匀揉透。胡萝卜面团也如此。
6.再分成三分，其中二份加入抹茶粉和可可粉分别和成彩色的面团。
7.和好的彩色面团。
8.馅心分成15到20克一个。
9.手上稍抹油，取一块面团，按扁。
10.放入馅心。
11.用虎口处轻轻向上收拢。
12.收口后轻轻揉圆。
13.依次做好所有汤圆。
食用糯米对我们的身体好处
1、滋补身体
寒冷又干燥的冬季到了，很多人都会出现各种身体不适。冬季是个适合进补的季节，我们不妨多吃点糯米。因为糯米具有补血和补气的功效，经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状，这是身体气血两虚所导致的，我们不妨多吃点糯米煮的粥。
2、缓解尿频多汗症状
很多人明明没有喝很多的水，但还是会出现尿频和多汗的症状，这可能是脾虚的症状。我们平时可以多吃点糯米，因为糯米有收涩的作用，坚持每天吃点糯米，对尿频和多汗都有很好的食疗效果。
3、调理肠胃
冬天气候比较寒冷，很多人会出现食欲不振、反胃等症状，大家不妨多吃点糯米。因为糯米可以帮助我们调理肠胃，同时也能缓解气虚和气短无力等症状。
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