玫瑰蜜汤圆的做法

玫瑰蜜汤圆的做法

　　汤圆又称元宵或者汤团，是中国最传统的食品之一，有的地方称之为中国的品牌小吃。下面是学习啦小编为大家精心挑选的玫瑰蜜汤圆的做法，希望对大家有所帮助。

　　玫瑰蜜汤圆的做法

　　玫瑰蜜汤圆的所需材料

　　玫瑰蜜汤圆的步骤

　　1.糯米粉中加入开水，用筷子搅拌，这时不易成团;

　　2.取一个小面团，放入沸水中煮至浮起;

　　3.将小面团放回原来的粉中，揉成均匀面团;

　　4.均分成若干小剂子，去一个，按扁，加入玫瑰雪梨酱;

　　5.收口揉圆，做成汤圆待用;

　　6.米酒加水，煮开后倒入汤圆，煮至汤圆浮起即可。

　　糯米的药用价值

　　性味

　　甘，温。

　　①《别录》："味苦。"

　　②《千金·食治》："味苦，温，无毒。"

　　③《日用本草》："味甘，平。"

　　归经

　　入脾、胃、肺经。

　　①《得配本草》："入手、足太阴经。"

　　②《本草撮要》："入手足太阴、阳明经。"

　　功效：补中益气;健脾止泻;缩尿;剑汗;解毒

　　功能主治

　　补中益气，治消渴溲多，自汗，便泄。

　　①《别录》："温中，令人多热，大便坚。"

　　②孙思邈："脾病宜食，益气止泄。"

　　③孟诜："治霍乱后吐逆不止，清水研一碗，饮之。"

　　④《本草拾遗》："主消渴。"

　　⑤《四产本草》："主痔疾，(糯米)以骆驼脂作煎饼服之，空腹与服。"

　　⑥《食性本草》："能行荣卫中血积。解芫菁毒。"

　　⑦《纲目》："暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。"

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