糯米汤圆怎么做好吃
鸡屎藤汤圆是三亚地区富有特色的风味小吃。下面是学习啦小编为你带来的糯米汤圆的做法,一起来看一看吧。
糯米汤圆的做法
糯米汤圆的所需材料
糯米汤圆的步骤
1.备糯米粉,
2.将糯米粉揉进南瓜泥里,水麻小汤丸少许,白糖少许。
3.拌好的南瓜泥搓成小丸子,
4.放进开水里,
5.煮定形,
6.倒进白糖,
7.放进小汤丸,
8.将汤圆煮熟,
9.煮至汤圆浮起,汤圆就熟了,可开滚上几开就可开吃了。
糯米如何食用容易消化
1、糯米烹饪时不要加油
糯米的做法有很多种,我们可以将糯米磨成粉末,做成汤圆或者是糍粑,也可以将糯米煮成粥,包粽子。很多人在做糍粑或者南瓜饼的时候都会加入适量的食用油,这样吃起来口感会更好。
但是如果在糯米面中加点食用油的话,这样的食物会让我们的肠胃更难以消化。我们吃完油炸的糍粑和南瓜饼以后,体内的血糖会迅速升高,同时也会出现腹胀腹痛的现象。因此,我们在食用糯米时一定要注意清淡。
2、糯米食物要趁热吃
当汤圆或者是糍粑出锅时都是热乎乎的,我们一定要趁热吃。如果这些糯米做的食物已经凉掉了,大家千万不要为了图省事,直接食用生冷的食物。因为生冷的糯米食物含有大量的饱和脂肪,更不容易被我们的肠胃消化。
以此同时,我们在趁热吃的时候,也要注意细嚼慢咽,这样才有助于我们肠胃的消化和吸收。
3、糯米食物要煮烂
我们在煮汤圆的时候,一定要把汤圆煮烂了以后再食用,尤其是那些实心汤圆。只有将汤圆煮烂煮软,才能更有利于我们的肠胃消化。
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