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西米粽子的做法

时间: 晓琼996 分享

西米粽子的做法

  古人对端午,其实有种种说法,按《齐谐记》说法,因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃,因此创造了粽子这种形色。现在就跟着学习啦小编一起来看一看西米粽子的做法,资料仅供参考。

  西米粽子的做法

  西米粽子的材料准备

  西米粽子的步骤

  1.新鲜的粽叶,洗干净。

  2.小西米准备好。

  3.将西米浸泡水中一会儿。

  4.捞出,控水。

  5.取粽叶,如图折。

  6.放入西米。

  7.包起来。

  8.用绳子捆住。

  9.放蒸笼中。

  10.上锅蒸熟。

  11.蒸熟后,打开粽叶,看看很好吃呢,QQ的。

  粽子搭配着吃不会胖

  端午节不吃粽子就不想过节,但是粽子热量高,怎么吃粽子才不会长胖。专家建议,端午节前后,不要用粽子完全取代正餐。吃粽子时候,为了更好消化消脂,最好搭配水果、蔬菜或茶吃。

  1.茶

  粽子的馅料多种多样,要么甜、要么油,多容易感觉腻,并且粽子是糯米做的,相比白米饭较难消化。此时,喝杯茶再好不过了。不同馅料的粽子,搭配不一样的茶,解腻同时能够赋予粽子新口味哦。

  吃白粽子时,可以搭配玫瑰花茶。在玫瑰花茶里加入一颗酸梅,不仅能激发出玫瑰的清香气味,还能带出淡淡的甜味。此时再咀嚼清淡不腻的白糯米粽子口感特别好。吃甜粽子时,搭配清新的绿茶能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。吃肉粽时,搭配普洱茶口感醇厚,去脂效果最好。

  2.水果

  水果是减肥的佼佼者。水果水分多,多含纤维素,能帮助解腻消化。搭配木瓜、菠萝清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉;搭配香蕉润肠通便,缓解吃粽子后滞食情况,搭配陈皮、山楂,助消化、增食欲、排胃气、减少腹部脂肪。

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