小米粥的简单好吃做法易学
小米粥是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要的食物之一,很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。本文是学习啦小编整理的小米粥的做法,希望对你有所帮助。
小米粥的做法
一、小米山药大枣粥
小米100克,怀山药30克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及帮助补充气血不足。
二、小米红糖粥
小米100克,放沙锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。
三、小米芝麻糊
小米500克磨面,炒黄,芝麻180克炒黄打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白开水300毫升调服,早晚各1次。
四、小米山药糊
小米与怀山药等量,炒黄,共研细末,加水煮糊调白糖食用,用于小儿调养或小儿消化不良。
五、小米黄芪粥
小米50克,大红枣15枚,黄芪15克煮粥,加红糖适量食用。主治产后体虚。
六、小米半夏汤
小米15克,制半夏4~5克,水煎服。适用于脾胃不和引起失眠,一般安神药无效者。
五谷粥有什么养生功效
1、养胃暖身粥
原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、红豆、红枣、糙米等
养生功效:多种五谷杂粮一起煮,是冬季养生暖身第一粥。
2、补气养血粥
原料:糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等
养生功效:红糖本身具有滋养的作用,与姜一起煮更有活血暖身的功效。核桃含有丰富的铁及维生素E,搭配姜与红枣有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。
3、护发健脾粥
原料:首乌、红枣、大米、黑豆、小米、黑米等
养生功效:此粥有补肝肾、益精血、乌须发、健脾养胃之功效,经常食用可使头发乌黑发亮、气色红润。
4、营养成长粥
原料:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等
养生功效:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,且色泽悦目,口感芳香。
5、美容养生粥
原料:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等
养生功效:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。
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