一岁宝宝的健康食谱
一岁的宝宝正是一个身体成长的关键时期,妈妈们要为宝宝准备更多的健康食谱了。那么你知道宝宝食谱都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的一岁宝宝的健康食谱,希望对你有帮助!
一岁宝宝的健康食谱
脊肉粥
猪脊肉是指猪脊背上的精肉
古代人已作为药用 其性味甘咸平 猪瘦肉含有丰富的蛋白质 并含有较多的碳水化合物 钙磷铁等营养成分 可防止发生营养不良
原料: 猪脊肉100克粳米100克 食盐香油川椒粉各少许
制作: 先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥将烂熟时 加入盐胡椒粉调味再煮沸即成
特点: 粥有肉香油等调味品 味道极好 此粥补益人体 小儿常食可防止发生贫血
苦瓜绿豆汤
原料:(准备)苦瓜100克,绿豆50克,白糖50克。
制作:将苦瓜洗净,剥开去瓤,切成条,与绿豆同煮成汤即成,凉后饮汤吃豆及瓜,饮汤时可加白糖。用苦瓜与粳米煮粥,也有很好的效果,可用于防治暑天疖肿。
特点:这种汤甜带微苦,清凉可口
苦瓜有良好的清热解暑作用;绿豆清热解毒消肿凉血,小儿暑天易生疖肿、痱毒,吃此瓜豆汤极为适宜。
南瓜拌饭
原料:(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
制作:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。
特点:熟烂略有咸味,很适合宝宝吃
南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食
核桃计
[原料] 核桃仁100克,白糖30克,清水适量。
[制法] (1)将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后,去皮。 (2)用多功能食品加工机磨碎成浆汁(或旧小石蘑带水磨成核桃汁),用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内。 (3)把核桃汁倒人锅中,加适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,待温后即可喂食。
[特点] 甜香可口,营养丰富。
[提示] 核桃仁去皮要净,核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。 [功效] 核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等,是营养丰富的滋补果品,又是健脑益智、美容长寿的良药。婴儿食之此汁,或促进淀粉酶的分泌,润肠通便,增加食欲,提高其营养素的吸收,有助于婴儿的生长和大脑的发育。
一岁宝宝辅食添加
主要食物:粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭
辅助食物:母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(自制蛋糕等)
餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次
上午:
6:00母乳喂哺10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克;
8:00喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片;
10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;
12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,温开水/水果汁/菜汁/100~120毫升;
下午:
14:00喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个;
16:00喂磨牙食品/小点心若干,水果1~3片,温开水/水果汁/菜汁100~200毫升;
18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3~5个/小馄饨5~7个,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升;
夜间:
20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/菜汁100~120毫升;
22:00喂母乳10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升;
备注:鱼肝油每天1次,每次400μ
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