适合2岁孩子的家常菜谱营养健康
适合2岁孩子的家常菜谱营养健康
2岁孩子食谱已经可以和大人的一样了,不过还是不要让孩子吃特别辣、甜、酸的食物,防止孩子接受不了刺激,对吃饭产生抵触感。那么孩子食谱有哪些呢?下面是小编精心为你准备的适合2岁孩子的家常菜谱,希望对你有帮助!
适合2岁孩子的家常菜谱:甜橙烩蔬菜
材料:蘑菇、土豆各50克,西芹20克,甜橙1个,盐少许,高汤适量,葱末1小匙,橄榄油少许
做法:
1.蘑菇洗净后,撕成小块;土豆洗净后,切成片;西芹洗净后,切片。
2.甜橙洗净后,切块,放入榨汁机,榨出鲜橙汁。
3.橄榄油加热,用葱末炝锅后,下入蘑菇块、西芹和土豆片煸炒两下,加入高汤煮开后,倒入鲜橙汁,再焖煮至入味,加盐,即可。
轻松做:蔬菜可以变换成芋头、莲藕,放些煮熟的猪肉丸、鸡肉丸,味道也会不错。
温馨小提示:有的孩子不爱吃蔬菜,加入橙子调味后,他会吃得很香。所以请妈妈们发挥想象力,多给孩子一些惊喜,这样他才能更好地茁壮成长哦!
适合2岁孩子的家常菜谱:豆腐肉团
材料:粳米50克,油豆腐20克,白糖少许,生抽2小匙,香油少许,黑芝麻20克,醋1小匙,盐少许
做法:
1.粳米淘洗干净后,加水浸泡30分钟,然后放入电饭锅内煮至将熟时,拌入醋、白糖和盐,然后再煮一会儿。
2.油豆腐用开水烫过后,再用白糖、生抽、香油和水拌均匀,放在锅内,大火煮6分钟,取出,对切成三角形。
3.黑芝麻下入干净炒锅不加油炒香后,撒入米饭内,再将混有芝麻的米饭塞进油豆泡里,即可。
温馨小提示:豆腐以及豆制品都是适合孩子吃的低脂、低热、高蛋白的好食物。而油豆腐中的蛋白质含量更高于豆腐,丰富的蛋白质有利于增强孩子体质。另外豆腐制品还可以作为肥胖孩子的减肥食品。
适合2岁孩子的家常菜谱:肉丝豆腐干蒜苗
材料:猪肉50克,蒜苗200克,香干豆腐50克,生抽、盐、姜各少许
做法:
1.猪肉洗净切丝,蒜苗择洗好,切成3厘米长的段,豆腐干切成丝。
2.锅置火上,放油烧热,下蒜苗翻炒,再放入姜丝、肉丝、生抽同炒,炒熟盛出。
3.油锅烧热,放入豆腐丝炒几下,再将已炒好的肉丝、蒜苗放入,放盐炒熟盛出。
温馨小提示:这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙等。
适合2岁孩子的家常菜谱:韭菜肉丝
材料:瘦肉50克,韭菜50克,植物油适量,黄酒1小匙,盐、香油各少许
做法:
1.瘦肉切成细丝,韭菜浸泡在淡盐水中20分钟后,捞出冲洗干净,切成段。
2.起油锅烧热后,加入瘦肉丝煸炒至变色,加盐、黄酒后炒匀,再下入韭菜段,翻炒两下,加入一点盐,滴入香油,即可。
温馨小提示:韭菜富含植物纤维、胡萝卜素、维生素C以及矿物质等,能帮助孩子补血、养肝、明目。
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