冬天吃苦瓜好吗
冬天吃苦瓜好吗
在日常生活中，很多人喜欢吃苦瓜。苦瓜味道鲜美，营养丰富，清热解毒。那么冬天吃苦瓜好吗，冬天吃苦瓜可以祛痘吗?而苦瓜那么苦要怎样做才好吃呢?下面是学习啦小编精心为你们整理的关于冬天吃苦瓜好吗的相关内容，希望你们会喜欢!
冬天吃苦瓜好不好
苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、糖分等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量，每100g高达84mg,约是冬瓜的5倍、黄瓜的14倍、南瓜的21倍，居瓜类之冠。吃苦瓜的好处，苦瓜绝对是最理想的食材之一，尤其是对于想要去火的朋友来说，冬季多吃一些苦瓜绝对可以达到满意的效果。
由于人们冬季的胃肠蠕动较慢，苦瓜和芥蓝等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外，还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善人们的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。其次苦瓜含有丰富的维生素C、能增强人们的免疫力，预防心血管疾病。
冬季苦瓜这样做才好吃
新鲜苦瓜的保存
用纸类或保鲜膜包裹放在冰箱内冷藏。
焯熟苦瓜的速冻保存
①洗净，去籽去瓤切片，浸入沸水中焯0.5～1分钟，同时要不停地搅匀。
②捞出，迅速浸入冷水中冷却，使瓜温在短时间内降至5～8℃。
③捞出沥干水分，迅速后放入冰箱内速冻。以菜体温度达-18℃为宜，在速冻过程中应翻动2～3次，促进冰晶形成和防止菜体间冻成坨。
④取出速冻好的苦瓜装入食品袋中，封好口，放入冰箱冷冻室保存，可保存半年。
冬天吃苦瓜可不可以祛痘
苦瓜性味苦，寒，能除邪解劳乏，滋阴降火，清火消暑。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。
喝苦瓜浆汁的水还有降低血糖的作用，而且苦瓜也还有个强大的美容功效，就是去痘痘!
做法：
1、苦瓜洗干净,苦瓜一根，用刀削薄片，削好的苦瓜放入凉开水中，加冰块，放冰箱冷藏一小时。
2、蜂蜜一大匙(可根据自己口味增减)，蜂蜜和等量凉开水调和后拌匀，苦瓜取出后直接蘸食蜂蜜。味道非常的脆嫩爽口!随吃随取。祛痘消炎，效果超好
苦瓜祛痘去痘印面膜
材料准备：
1、苦瓜少许取汁(剖开一半后，长度约10cm即够)
2、面粉1勺半(小勺)
3、专用做面膜的小碗
具体操作：
1、将面粉与苦瓜汁调匀，不要太粘稠。
2、清洁皮肤后,厚涂于脸上。
3、可贴上一张压缩面膜纸防止面膜下滑。
4、15-20分钟后把面膜纸拿掉，并清洗干净残余的面膜。
5、冷水敷面，收缩毛孔。消炎祛痘。
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