2岁小孩夏季食谱
2岁小孩夏季食谱
2岁的小孩由于身体器官发育尚不成熟,还不能吃大人的食物。因此妈妈们要根据小孩的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证宝宝能获得均衡营养。
2岁小孩夏季食谱:猕猴桃酸奶糊
原料:猕猴桃1/4个,酸奶30克
制法(1) 将猕猴桃皮剥净,捣碎并过滤。
(2) 将过滤的猕猴桃和酸奶混在一起搅匀。
2岁小孩夏季食谱: 米团汤
原料:面粉2大匙,米饭1/4碗,胡萝卜1/10个,柿子椒1/5个,盐若干
制法(1) 将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿。
(2) 将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。
(3) 清汤放入蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿煮沸。
2岁小孩夏季食谱:肉汤蛋糊
原料:蛋黄1/3个,肉汤1大匙
制法(1) 将鸡蛋煮熟。
(2) 将蛋黄取出并捣碎。
(3) 将(2)与肉汤和在一起搅匀。
2岁小孩夏季食谱: 豌豆糊
原料:豌豆8个,肉汤2大匙
制法(1) 将豌豆炖烂,并捣碎。
(2) 将捣碎的豌豆过滤一遍,与肉汤和在一起搅匀。
对腹泻有显著疗效的豌豆
豌豆含丰富的蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等,味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥,豌豆对腹泻和红便有显著疗效。
2岁小孩夏季食谱:菠菜酸奶糊
原料:菠菜叶8片,牛奶1/2小匙,酸奶1小匙
制法(1) 将菠菜叶煮烂并磨碎。
(2) 将熟牛奶与酸奶混合并搅匀。
(3) 将(1)同(2)搅拌在一起。
2岁小孩夏季食谱:水果酸奶糊
原料:番茄1/8个,香蕉1/6个,酸奶1大匙
制法(1) 将番茄用水焯一下,然后去皮去瓤,捣碎并过滤。
(2) 将香蕉去皮后捣碎并过滤。
(3) 将捣碎的番茄与香蕉和在一起。
(4) 将酸奶倒在捣碎的番茄和香蕉上。
2岁小孩夏季食谱:白菜面糊
原料:白菜叶1/8片,肉汤3大匙,盐、淀粉若干
制法(1) 将白菜软叶儿部分切好,加入肉汤同煮。
(2) 将煮烂的白菜叶捣碎。
(3) 将(2)放入锅中倒入调好的淀粉糊煮制。
(4) 煮至粘稠时用盐调味。
与我们关系密切的白菜,白菜常用于婴儿断奶食品的制作,白菜的蛋白质、维生素C及无机物的含量较为丰富。
2岁小孩夏季食谱:锡兰花酸奶糊
原料:锡兰花(小的)1个,酸奶2大匙,白糖若干
制法(1) 将锡兰花
洗净并煮烂、切碎。
(2) 在酸奶中加糖之后与锡兰花拌匀。
适合婴儿食用的酸奶
酸奶易天消化吸收,适合婴儿食用,尤其是腹泻时喂用较好。
2岁小孩夏季食谱:番茄糊
原料:番茄1/4个
制法(1) 用叉子将番茄叉好放入开水,随即取出。
(2) 将番茄去皮去瓤,其余部分捣碎成糊状。
2岁小孩夏季食谱:南瓜糊
原料:甜南瓜10克,肉汤1大匙
制法(1) 将南瓜去皮之后切成小块,炖熟,并过滤。
(2) 将南瓜和肉汤倒入锅中同煮。
2岁小孩夏季食谱:洋葱糊
原料:洋葱1/5个,黄油1小匙,面粉2小匙,肉汤1/2杯,干酪1小匙,盐、香菜末若干
制法(1) 将洋葱洗净节成细条状。
(2) 用黄油在煎锅里将洋葱长时间炒制。
(3) 当洋葱炒至透明时放入面粉继续炒,之后加入肉汤,并轻轻搅拌。
(4) 用盐调味,然后撒上香菜末和干酪粉。
水果汁类食谱
2岁小孩夏季食谱: 番茄汁
原料:番茄1/2个
制法(1) 将熟透的番茄浸入开水,随即取出。
(2) 将番茄去蒂、去皮,将瓤剜出。
(3) 将番茄红色部分及甜味的部分捣碎。
(4) 用屉布将捣碎的番茄襄好并拧出汁来。
2岁小孩夏季食谱: 黄瓜汁
原料:黄瓜1/2个
制法(1) 将黄瓜去皮。
(2) 将1/2黄瓜用擦菜板擦好。
(3) 将(2)襄入屉布挤出汁液来。
2岁小孩夏季食谱:橘子汁
原料:橘子1/2个,白糖若干,水若干
制法(1) 将橘皮剥去。
(2) 将其中/2用汤匙捣碎。
(3) 将(2)襄入屉布里把汁液挤出,并加入适量的水和白糖调匀。
2岁小孩夏季食谱:苹果汁
原料:苹果/2个
制法(1) 选用熟透的苹果洗净之后切成两半。
(2) 将苹果皮扩瓤去掉。
(3) 将苹果用擦菜板擦好。
(4) 将(3)襄在屉布里将汁液挤出。
2岁小孩夏季食谱:甜瓜汁
原料:甜瓜1/8个
制法(1) 将甜瓜皮去掉并将瓤剜出之后切成小块。
(2) 用勺子将甜瓜捣碎。
(3) 将捣碎的甜瓜襄在屉布里挤出汁液。
2岁小孩夏季食谱:葡萄汁
原料:葡萄10粒
制法(1) 将葡萄多洗几遍洗净。
(2) 之后煮烂并去皮、蒂。
(3) 将葡萄倒入榨汁机榨取汁液。