1岁至2岁宝宝营养食谱
1岁至2岁宝宝营养食谱
不同年龄段的宝宝有不同的发育特点,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。1岁至2岁宝宝营养食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的1岁至2岁宝宝营养食谱,就让小编带你一一讲解吧!
1岁至2岁宝宝营养食谱:蚝油牛肉汤
1. 牛肉除去筋,切成小角块,放入蚝油、鸡蛋、水淀粉、1克精盐、料酒、白糖腌渍2小时;
2. 土豆洗净,去皮,切成小角块;
3. 锅中放植物油,烧四成热,放入牛肉块炸熟,捞出沥净油;
4. 炒锅放在火上,倒入25克植物油烧热,放入土豆略炒片刻;
5. 倒入鸡汤,放入牛肉,待煮熟烂后,加入精盐,撒上葱花,盛入汤碗即可。
1岁至2岁宝宝营养食谱:香煎鱼饼
原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
制作:
1、 将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
2、 将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3、 把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即成。
1岁至2岁宝宝营养食谱:土豆西红柿牛肉
第一步:牛肉洗焯水,放高压锅加葱姜压二十分钟,土豆去皮切块备用;
第二步:这步是新改进的哦!西红柿切小块,锅里放少量黄油,化开后放西红柿翻炒,放少许酱油、糖、盐熬成酱状;
第三步:二十分钟后,牛肉煮烂啦!我们再把上面熬好的西红柿酱和切好的土豆一起倒入牛肉和汤中,煮几分钟,土豆熟后加盐鸡粉白胡椒粉,再洒点香菜就可以吃喽!
1岁至2岁宝宝营养食谱:山药炒番茄
1、山药去皮切圆形片,用水泡上,去尽黏液;葱蒜切片;锅烧开水,下番茄略烫,揭去皮切小丁;山药焯熟捞出;
2、炒锅注油,放入葱蒜片炒香,再放入番茄丁炒几下;最后放山药片,加盐、味精、糖翻匀,勾芡,出锅即可。
1岁至2岁宝宝营养食谱:百合炒西兰花
1、鲜香菇洗净,切片;:鲜百合剥开,洗净,放入滚水中煮三分钟,捞起浸于清水中,冷后取出沥干水;
2、淀粉加水适量调匀成淀粉30克左右;将素汤50毫升、精盐少许、白糖少许,下鲜百合煨煮5分钟,捞起沥干水;西兰花切小朵,洗净放入开水中煮1分钟,捞起用清水冲洗,沥干水;
3、锅架火上,加油15克,煸姜片,下鲜香菇炒几下,下西兰花及鲜百合炒匀;加入素汤100毫升、精盐适量、白糖3克、麻油、胡椒粉、姜汁炒数下,勾芡即成。
1岁至2岁宝宝营养食谱:炖百合蛋汤
原料:百合、鸡蛋、盐等作料。
制作:将百合置清水中浸泡一夜;百合洗净后放入锅中,加入适量的清水,置旺火上炖1小时至百合酥烂;将鸡蛋磕开,去蛋清留蛋黄,充分拌匀,倒入汤锅搅拌;撒入精盐和味精,淋入香油再略炖片刻即成。
秋季较干燥,儿童的呼吸系统较弱。平时的饮食营养应该加强滋润肺部的免疫力。多喝百合汤,对肺部滋润效果很好,提高儿童免疫力。