家用电烤箱食谱

家用电烤箱食谱

　　家用电烤箱食谱都有哪些呢?不急，下面有准备精心为你准备的家用电烤箱易做食谱，就让小编带你一一讲解吧!

　　家用电烤箱食谱(一)

　　芝士焗生蚝

　　用料：

　　生蚝、马苏里拉芝士、培根碎、洋葱碎、蒜茸、鲜奶油适量

　　做法：

　　1、生蠔开盖后洗刷干净，用开水蒸7分钟后取出备用

　　2、培根碎、洋葱碎、蒜茸炒香后加入鲜奶油，放少许盐、胡椒粉，熬煮成汁,淋在蚝肉上

　　3、随后再洒满芝士，入烤箱180度10分钟左右，焗至芝士上色即可

　　烤排骨

　　用料：

　　排骨、烤肉酱、土豆

　　做法：

　　1、排骨分割成条状，用烤肉酱涂匀，腌制一夜。

　　2、土豆切成大片垫在排骨下。

　　3、200度上下火，烤50分钟。排骨上色后，可以加盖层锡纸。

　　家用电烤箱易做食谱(二)

　　烤丸子

　　用料：

　　鱼丸、香菇、烧烤酱

　　做法：

　　1、鱼丸室温软化，香菇洗净，烤盘垫一层锡纸，将鱼丸和香菇们摆放在烤盘上，均匀的抹上烧烤酱。

　　2、烤箱预热200度，烤15分钟即可。

　　烤布丁

　　用料：

　　牛奶250ml、鸡蛋2个、细砂糖30克、香草精3滴(没有可以不加)

　　做法：

　　1、将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀备用。

　　2、把牛奶倒入锅中，加入香草精煮到80度左右，关火，晾凉。

　　3、将晾凉的牛奶缓缓倒入蛋液中，一边倒入一边搅拌，直到完全混合均匀。然后将蛋奶液过一遍筛，使其更顺滑。

　　4、将蛋奶液倒入布丁碗内，并在烤盘内注入1-2cm高的热水。放入预热好的烤箱内，以160度烤约40分钟左右即可。