孩子补锌健康食谱
孩子补锌健康食谱
健康生活是大家想要追求的,因此孩子补锌健康食谱就显得十分重要,下面小编就准备了孩子补锌家常健康食谱,希望对你有帮助!
孩子补锌健康食谱一、金针菇油菜
食材:金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
制作方法:
1、将准备好的金针菇去根后清洗干净
2、然后也将油菜去老叶洗净
3、而火腿以及生姜等都进行切丝备用。
4、在锅中放入适量的水之后烧开,然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料。
5、接着在里面放入油菜,烫至刚熟后捞出备用。
6、锅内放入适量的油进行烧热,同时放入姜丝等煸出香味,
7、放入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉
8、最后倒入油菜即可。
金针菇油菜中含有大量的锌元素,大约有12.9毫克,不但如此,在这道菜中还含有儿童所必需的氨基酸,可有效调节儿童体内的含锌量,还可以有效改善宝宝不想吃饭的坏习惯,因为红、黄、绿颜色的搭配,容易调动孩子的食欲。
孩子补锌健康食谱二、青菜瘦肉羹
食材:大米50克、瘦牛肉50克,青菜2棵,植物油5克
制作方法:
1、将大米洗净;
2、瘦牛肉剁泥,青菜切碎
3、在锅内倒入油加热,下入瘦牛肉泥翻炒
4、把大米下入锅中翻炒,与瘦牛肉泥混匀
5、然后在锅内加水慢火熬煮,煮成烂粥后放入碎青菜,熬至黏稠即可。
孩子补锌健康食谱三、淡菜瘦肉粥
食材:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。干贝、葱末、姜末、盐各适量。
制作方法:
1、淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;
2、猪瘦肉洗净,切末;
3、大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
4、将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
5、锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮
6、等大米煮烂后,加入盐调味即可。
其实只要孩子不偏食不挑食,鱼、蛋、肉、蔬菜水果什么都吃就可以保证不缺锌,不过年龄太小的婴幼儿因为咀嚼和消化功能弱,所以要额外注意,如果食补还不能满足孩子对锌的需求,可以去咨询一下医生。