冬季美味进补食谱

　　俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”冬天越来越冷了，除了锻炼身体，吃美味又养生的食物也是冬季进补的关键哦。冬季美味进补食谱都有哪些呢?不急，下面有准备精心为你准备的冬季美味进补甜点食谱，就让小编带你一一讲解吧!

　　冬季美味进补食谱(一)

　　白果冬瓜子杏仁饮

　　材料：白果3个，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖适量。

　　做法：白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖调匀，1日3次，每次1小杯。

　　功效：清肺化痰平喘、菜式干净，孩子一般都爱吃

　　坚果酸奶

　　材料：坚果若干 鲜尤酸奶150毫升

　　做法：将坚果 (核桃，杏仁，碧根果，巴达木等)去壳，捣碎，洒在做好的鲜尤酸奶上，均匀即可。可以适当加点草莓酱，味道更佳

　　功效：坚果香味浓郁，补铁、钙和镁;酸奶有丰富的蛋白质等营养物质，对孩子也容易消化。

　　冬季美味进补食谱(二)

　　微波炉烤红薯

　　材料：2个红薯、适量水

　　做法：

　　1. 红薯清洗干净后不用控干水分

　　2. 用保鲜膜包裹严实

　　3. 将包好的红薯放入微波炉中

　　4. 用高火烘烤5分钟，将红薯翻至另一面，继续高火力烘烤5分钟即可~

　　功效：冬天吃烤红薯是必备的食物。除了可以暖身体去寒冷外，它含有丰富的蛋白质和各种维生素，而且还可以抗癌。

　　虾皮蒸水蛋

　　材料：虾皮、鸡蛋、葱

　　做法：

　　1. 炒好的虾米、鸡蛋2枚，葱花。

　　2. 鸡蛋加凉白开水打出泡泡。

　　3. 上蒸锅，盖锅盖中火蒸。

　　4. 蒸至8成熟打开锅盖，快速加虾米和葱花。

　　5. 再盖上锅盖中火蒸5分钟即可。

　　功效：吃虾皮可以补钙，虾蛋白质含量高，是很好的营养品哦。而且这样烧虾的鲜味和蛋花融合在一起，孩子绝对抗拒不了啦。

　　冬季美味进补食谱(三)

　　番茄色拉

　　材料：番茄、哈尔滨香肠、去核黑橄榄、橙子、韭葱、蒜等

　　做法：

　　1. 锅内入约1/3杯橄榄油，中火加热直至香肠酥脆，需要约10分钟，5分钟后放入蒜片

　　2. 番茄对半切开

　　3. 橄榄用手挤压后掰开，集中盛放在搅拌碗中

　　4. 当香肠酥脆金黄后淋入雪利醋，等待酸气散去仅留下香味，随即将香肠和蒜香红油浇入盛有番茄的搅拌碗中

　　5. 搅拌，将葱切成葱碎，将切碎的葱碎和撕碎的罗勒拌入搅拌碗中

　　6. 充分混合均匀并盐、黑胡椒调味后即可装盘，配以香橙肉(会在日志中详细介绍取橙肉的方法)、牛至和皱叶菊苣，喜欢的话还可以搭配一些萝卜薄片，淋上搅拌碗中的酱汁即可享用

　　功效：西红柿色拉，无论从外观还是味道，都是小朋友的挚爱。西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素，这些成分能够帮助宝宝预防感冒，防止便秘。