产后补血食谱大全及做法
产后补血食谱大全及做法
分娩过程中及产后的失血,加重了产妇贫血严重程度.因此,产后及时、合理补血非常必要.可以通过药物、饮食等来帮助妈妈补血,及时补血对于妈妈和宝宝来说都很重要.接下来就让小编来为你讲解下产后补血食谱大全及做法都有哪些吧!
产后补血食谱：干马齿苋蒸肉
原料：干马齿苋50克、新鲜五花肉300克、辣椒粉适量、葱花少许、酱油、鸡精、猪油、盐各适量。
制作：1. 先将干马齿苋稍微泡软，切成2-3厘米长的段;
2. 五花肉切1厘米厚的片，用少许盐和酱油抓匀备用;
3. 炒锅烧热,加猪油烧到6成热,将五花肉炒香后盛出，余油下马齿苋炒香，撒适量辣椒粉调盐拌匀;
4. 将炒好的马齿苋摆到碗底，把五花肉盖到上面，加半饭碗清水，入蒸锅大火蒸一个小时，(如果用高压锅，半小时就好了)吃前撒鸡精葱花拌匀即可。
功效：清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血
产后补血食谱：荠菜炒鲜藕片
原料：鲜荠菜50克，鲜莲藕90克，猪油20克，精盐、味精各适量。
制法：(1)将荠菜去杂后，用清水洗净，待用。
(2)把鲜藕刮去皮，洗净，切成薄片，待用。
(3)将炒锅洗净，置于炉火上，起油锅，倒入荠菜，鲜藕片，翻炒至熟，点入精盐、味精调味，即可服食。一般服食5-7天有效。
功效：和脾，利水，止血。适用于血淤引起的妇女产后腹痛、出血等症。
产后补血食谱：田七红枣炖鸡
原料：鲜鸡肉200克，田七5克，红枣8枚，生姜3片，精盐少许。
制法：(1)将红枣用清水浸软后，去核，洗净，待用。
(2)把田七切成薄片，用清水略冲洗，待用。
(3)将鸡肉去皮，洗净，滤干水分，待用。
(4)把所有原料放入一个洗净的炖锅内，加入清水适量，置于炉火上，以旺火隔水炖2小时，点入精盐、味精调味，即可趁热饮用。
功效：止血，镇痛，强身。对于妇女产后流血不止有辅助治疗作用。
产后补血食谱：大枣花生桂圆泥
原料：大枣100克，花生米100克，桂圆肉15克，红糖少许。
制法：(1)将大枣去核，清水洗净，待用。
(2)把花生、桂圆肉也洗一洗，待用。
(3)将大枣、花生米、桂圆肉放入大碗内，共捣为泥，加入红糖搅匀后，上笼蒸熟即成。
功效：清气醒脾，调中开胃，补血止血。适用于妇女产后子宫出血和缺铁性贫血等症。
产后补血食谱：红糖桃仁粳米粥
原料：桃仁35克，粳米100克，红糖50克。
制法：(1)将粳米淘洗干净，待用。
(2)把桃仁去皮尖，清水洗净，待用。
(3)将粳米与桃仁齐放入洗净的煮锅中，加清水适量，置于炉火上煮，待米烂汁粘时离火，加入红糖搅化调味即可食用。
功效：化淤止血，养血益胃。对妇女淤血内停所致的产后出血较为有效。
产后补血食谱：三七炖鸡蛋
原料：鸡蛋3个，三七粉3克，红糖20克。
制法：(1)将鸡蛋打入碗内，用筷子搅匀，待用。
(2)在锅中加清水适量，放入炉火上烧开，将鸡蛋倒入锅内，再把三七粉放入，煮至鸡蛋凝固时，即可离火，盛入大碗中，再加入红糖搅化即可食用。
功效：化淤止血，养血活血，能络止痛。此方重在化淤而止血，故对淤血内停所致的妇女产后出血甚为适宜。
产后补血食谱：归桂红糖粥做法
原料：当归20克，肉桂10克，粳米100克，红糖50克。
制法：(1)将当归、肉桂清洗净，放入沙锅内，加清水适量，置于火上，煮1小时后，取汁去渣，待用。
(2)把粳米淘洗干净，直接放入锅中，加入药汁，再兑适量清水，煮至米烂汁粘时，放入红糖搅化，即可食用。
功效：温经散寒，化淤止血，益气养血。适用于产后寒凝、淤血内阻所致的产后出血。
豆豉酱猪心做法
原料：猪心1000克，豆豉30克，姜片、酱油、面酱、黄酒各适量。
制法：(1)将猪心对切成两半，清水洗净，沥干后，与豆豉一并放入锅内，酌加适量姜丝、酱油、黄酒，加入清水适量，置于火上，煮沸后，转为文火炖半小时，以猪心熟烂为度。
(2)把猪心取出，晾凉后切成薄片，当冷食用。
功效：补血养心，安神止痉。适用于心血与亏虚所致的心悸、烦躁，特别是妇女产后血虚所致的惊悸、抽风等症。
产后补血食谱：人参粥做法
原料：大米50克，人参末、姜汁各10克。
制作：大米煮粥，加入人参末、姜汁搅拌均匀;供早晚餐服食。
功效：用于气虚欲脱，面色苍白，气短汗出，肢冷，脉微欲绝，及脾肺亏虚，津伤口渴，失眠多梦，心悸怔忡等。
产后补血食谱：柿饼粥做法
原料：柿饼、黄酒各适量。
制作：柿饼烧炭存性研成末。每次6克，冲黄酒服用。生地益母汤：黄酒200毫升，生地黄6克，益母草10克。将上药同放瓷杯中，隔水蒸20分钟后服药汤;每次温服50毫升，连服数天。
功效：健脾润肺，涩肠，止血。适用于久痢便血，小便血淋，痔漏下血等病。
产后补血食谱：乌蛋饮做法
原料：乌鸡蛋3个，醋、酒各1杯。
制作：去蛋皮，3者搅在一起，煮成一杯、分2次服食;每天1剂，连服5～7剂。
功效：补气补血、镇静安神、明目益智，产妇食用后能明显提高乳汁的免疫能力，促进婴儿的健康成长。
产后补血食谱：参芪炖鸡做法
原料：党参、黄芪各30g，山药25g，红枣20枚，母鸡1只。
制作：母鸡去脏与上药同放炖锅内，加黄酒、水炖熟后，分数次食用，连服3～5剂。
功效：补气养血。本汤是强身健体、补益气血之佳品。
产后补血食谱：阿胶五味子糊做法
原料：阿胶、五味子各10g，大米粉30g
制作：先将五味子水磨，加入阿胶、大米粉煮成糊状，食用，每天1次，连服数天。
功效：促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性。
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