4个月的宝宝辅食食谱

4个月的宝宝辅食食谱

　　4个月宝宝还没长牙齿，所以只能吃些辅食，4个月婴儿辅食有哪些?很多的家长觉得4个月宝宝辅食就只有米糊，其实宝宝辅食还有很多的搭配，接下来就来看看4个月的宝宝辅食食谱吧。

　　4个月的宝宝辅食食谱

　　平菇大白菜粥

　　准备食材：稀米粥1碗、平菇1朵、大白菜1片

　　做法：

　　1、将白菜外层剥去，取里面的菜叶一片，将菜叶洗干净之后，放入沸水中焯烫，然后捞出。

　　2、将平菇洗干净之后，去掉菇把，取菇帽，然后将平菇略微焯烫，捞起。

　　3、取焯烫好的白菜菜叶，剁碎。焯烫好的平菇也剁碎。

　　4、取一口小锅，倒入米粥。煮开之后放入平菇碎和白菜碎，用小火熬煮。

　　5、熬煮到食材软烂的时候关火。最后将米粥盛入碗中即可。

　　春菜蛋黄面

　　准备食材：宝宝面条25克、水煮蛋蛋黄1个、春菜10克、大骨汤适量

　　做法：

　　1、将水煮蛋的蛋黄放入碗中，用勺子按压成蛋黄泥。

　　2、将春菜洗干净，放入沸水中焯烫熟后捞起。选取菜叶部分切碎。

　　3、将宝宝面条折成小段，取一小锅，倒入适量大骨汤，如果有浮油要撇去，煮开后，先放入面条煮沸。

　　4、然后放入春菜和蛋黄碎。搅拌均匀，将面条煮到软烂程度。将煮好的春菜蛋黄面盛入碗中即可。

　　西兰花虾泥软饭

　　准备食材：米饭1/3饭碗、虾1只、西兰花3小朵、清水100毫升

　　做法：

　　1、将西兰花放入淡盐水中浸泡约15分钟，然后用流水冲洗干净，烧开一锅水，将西兰花放入略微焯烫。

　　2、捞出焯烫好的西兰花，剁碎备用。将虾洗干净，去掉虾壳、虾头，挑掉虾线，剁碎。

　　3、取一口小锅，倒入100毫升的清水，然后倒入米饭。

　　4、将食材熬煮到软烂的状态，即可出锅。

　　樱桃米糊

　　准备食材：樱桃2颗、婴儿米粉10克、温开水60毫升

　　做法

　　1、樱桃用淡盐水浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净，去掉樱桃核和梗，将樱桃切成小块。

　　2、将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。

　　3、将过滤好的樱桃汁调入米粉糊中，搅拌均匀即可。

　　4个月宝宝如何添加辅食

　　我们知道，辅食的品种和质量必须结合小儿月龄阶段的生理特点和对各种营养素的需要。4到6个月的小儿体内淀粉酶活力增强，可以开始加淀粉类食物，如面糊、奶糕等。此期婴儿体内储存的铁已用完，也可以开始添加蛋黄了。下面我们来了解下怎么给小家伙开始添加辅食吧：

　　1、要一样一样地加，从一种到多种，从少量到多量，不能操之过急。

　　2、辅食要由稀到干、由细到粗、由软到硬、由淡到浓，逐渐过渡。

　　最开始添加，不妨选择米粉。不主张过早添加蛋黄。因为过早可能造成一些宝宝过敏。至于肉类的添加，一般在9个月后再开始(当然这也是因人而异的)。因为从婴儿消化系统生理特点考虑，刚开始添加的食物要柔软、易吞咽、易消化、不易引起过敏。肉类食物特别是瘦肉的确含有丰富的铁，但它即便做成了泥糊状，也还是需要咀嚼后才能咽下，而且它也不易消化，会加重宝宝消化系统的负担。

　　3、少盐不甜，忌油腻。

　　孩子的辅食不能用成人的口味和喜恶来衡量，而应从食品质量和营养需要出发。一些家长认为小孩子都喜欢吃甜食，所以有时会选择糖果、糕点等含糖高的食物作为辅食。其实这些食物还是尽量少选。虽然糖可以提供热量，但缺乏其他的营养素，而且过多摄入也会对宝宝的健康产生不利。