佛手果的功效与作用

　　佛手果，一种分分钟惊艳路人甲乙丙的水果，万圣节雷人工具!9月份上市的佛手果，颇有几分佛手的味道，简直就是“手指”任性拼凑出的形状，无美感，不过功效却是杠杠的。下面就由学习啦小编为大家介绍下佛手果的功效和作用，希望对大家有帮助。

　　佛手果的功效和作用

　　一、止咳，能安静的睡睡觉了。

　　痰多咳嗽的话，可以用蜂蜜泡佛手果干哦，泡3个月左右，每次用温水泡开一杯下肚。也可以直接煎佛手果干，或者是用酒煮都ok。

　　二、远离胃胀，消化不良以及恶心呕吐。

　　胃胀、消化不良、恶心呕吐，你躺枪了吗?尤其是上班族，每天忙着工作，没有多余的时间起来走走或者是做运动，长期下去，胃的功能会变得孱弱呢，胃胀、消化不良直接找上门了，用佛手果煲汤或者炒菜吧，赶走胃部各种问题。

　　佛手果的吃法

　　【冰糖炖佛手果】

　　食材：冰糖、佛手果。

　　步骤：

　　1、佛手果洗净哦，然后切片。

　　2、准备炖盅，放入两杯水、佛手果以及冰糖。

　　3、大火煮开后转小火慢炖40分钟就ok了。

　　佛手果的形态特征

　　小乔木或灌木，枝有刺，幼叶枝带紫红色。单叶互生，叶柄短而无翅;

　　叶片长椭圆形或倒卵形，先端钝或有时微凹，侧脉明显，叶缘具波状钝锯齿。花单生，果分裂如拳或张开如指，橙黄色，皮粗糙。

　　佛手是常用的中药材。其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦，性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。

　　佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。

　　佛手果形奇特，又具浓郁香气，比香橼更浓，久置更香。佛手四季长枝叶，周年常绿，四季开花不断，果熟时金色，果端或伸长如手指，或紧握似拳，形状奇特，观树、观叶、观花和观果皆宜。佛手可庭园地栽，也可盆栽制作。