草莓酒的功效和作用_草莓酒的制作方法

草莓酒的功效和作用_草莓酒的制作方法

　　草莓酒就是一种用草莓酿制而成的酒，味道酸甜。喝了草莓酒有什么功效和作用吗？怎么制作草莓酒呢？下面就由学习啦小编为大家介绍下草莓酒的功效和作用以及制作方法，希望对大家有帮助。

　　草莓酒的功效和作用

　　1、延缓衰老

　　草莓酒含有的花青素可以滋润肌肤，减少皮肤皱纹，延缓衰老。花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍;

　　2、治疗白血病

　　草莓酒中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效;

　　3、助消化、减肥

　　草莓酒含多种果酸，可以助消化。草莓酒中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子，有减肥功效;

　　4、预防心血管疾病

　　草莓酒中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。此外草莓酒对心血管硬化、心力衰竭等有一定的预防和调节作用;

　　5、病后恢复

　　可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力;

　　6、美容养颜

　　含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用。

　　草莓酒好不好喝

　　草莓酒是将新鲜的草莓,在保存草莓原有营养成分的情况下发酵而制造出的具有保健、营养型的果酒。草莓酒吸收了草莓所有的有益成份，色泽艳丽，酒液清脆透亮，无沉淀无悬浮物，口感醇厚，酸甜可口，非常好喝。草莓酒尤其适合很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。同时草莓酒非常适合女性饮用，因为草莓酒中含有丰富的维生素C和柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益。

　　草莓酒的相关资料

　　草莓果酒营养丰富，据测定，鲜草莓含多种矿物质和多种维生素。钙、磷、铁的含量是苹果、梨、葡萄的2-4倍，维生素C含量达10倍以上。此外含蛋白质7-1.0%，糖6-9%，有机酸1.8-4.5%。含氨基酸17种，其中7种为人体必需的氨基酸。

　　中医学认为草莓味甘酸、性凉、无毒，有消暑解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。对消化不良症、贫血症、肠胃症、心血管硬化、心力衰竭等有一定的预防和调节作用。美国和意大利专家的研究结果证明，草莓酒是将草莓榨汁后，采用国内先进工艺酿制成的原汁发酵酒，加工过程不破坏草莓果中的对人体有益成份。

　　酒香浓郁、酒度适中、口味酸甜、老幼皆宜，长期饮用，有化痰、补血、降压、健脾、防癌、养颜、益寿的食疗功能，是一种高级滋补保健果酒。

　　补气健胃，生津止渴，利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻，小便频数，糖尿病消渴尿多，以及消除疲劳，增进食欲，含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用;亦有美容作用。可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。

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