通草的功效与作用及食用方法
通草是利水化湿中药，在日常生活中被广泛应用，具有不错的功效和作用。以下是学习啦小编收集整理的关于通草的功效与作用及食用方法，希望对你有帮助。
通草的功效与作用
通草的功效与作用是清热利水，下乳通窍，治产后乳少，乳汁不下，通草的功效与作用及食用方法是通草怎么吃、通草鲫鱼汤、通草猪蹄汤、通草花生猪脚汤、通草炖猪蹄、通草的副作用等内容。
通草用于湿热内蕴，小便短赤或淋沥涩痛之症，但气味俱薄，作用缓弱，通草可配木通、滑石等同用;
通草用治湿温病症，通草可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少，可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服;通草与鲫鱼或猪脚一起煲烫，下奶效果更佳;通草加上两只海马，用沙布包好，放在老母鸡肚子使劲煮，下奶效果最佳。通草用于湿热内蕴，小便短赤或淋沥涩痛之症，但气味俱薄，作用缓弱，可配木通、滑石等同用;用治湿温病症，可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少，可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。
1、通草能治热气淋涩，小便亦如红花汁者：通草三两，葵子一升，滑石四两(碎)，石苇二两。上切，以水六升，煎取二升，去滓，分温三服;如人行八、九里，又进一服。忌食五腥、热面、炙煿等物。(《普济方》通草饮子)
2、通草能催乳：通脱木、小人参，炖猪脚食。 (《湖南药物志》)
3、通草能治一身黄肿透明。亦治肾肿：通草(蜜涂炙干)、木猪苓(去里皮)各等分。上为细末，并入研细去土地龙、麝香少许。每服半钱或一钱，米饮调下。 (《小儿卫生总微论方》通草散)
4、通草能治鼻痈，气息不通，不闻香臭，并有息肉：木通、细辛、附子(炮，去皮、脐)各等分。上为末，蜜和。绵裹少许，纳鼻中。(《三因方》通草散)
5、通草能治伤寒后呕哕：通草三两，生芦根(切)一升，橘皮一两，粳米三合。上四味，以水五升煮，取二升随便稍饮;不差，更作，取差止。(《千金方》)
通草的食用方法
1.花生通草粥
功效：治产后食欲欠佳、乳汁不足、便秘。
材料：花生米50克，通草8克， 王不留行14克，大米50克。
做法：先将通草、王不留行另熬水，去渣留汁，再将花生米捣烂，与大米及药汁共煮粥。待将粥煮稠后加适量红糖即可食用。
2.三仙通草汤
功效：通草味甘而淡，性微寒，主要功效为清热利尿、通气下乳;墨鱼干味咸性温，鸡腿味甘性温，猪手味甘咸性平。四者合炖，除可和胃补脾、温中益气、补精添髓、通利小便外，更适合用于产后断乳、缺乳及产后身体虚弱时饮用。
材料：猪手1只，鸡腿2只，墨鱼干50克，通草3克。配料：盐5克，香菜头10克，胡椒粉少许。
做法：
1、猪手、鸡腿洗净斩件，用沸水飞去血秽，装入炖盅，加入盐。
2、墨鱼干洗净，置放于面上，加入香菜头、通草和适量沸水，隔水约炖90分钟，至烂即成。
3、起锅时除去药渣和香菜头，撒下胡椒粉。
3.通草灯芯酒
功效：治疗水肿，淋病，胸热心烦，小便短少，乳汁不通。气虚无湿热，以及孕妇均忌饮此酒。
材料：通草250克灯芯30克 秫米、曲适量。
做法：将通草、灯芯水煎取汁，秫术煮熟，曲研细粉;3者同入缸中，搅拌匀，密封，置保温处;14日后开启，压榨去糟渣，装瓶备用。每日不拘量，徐徐饮之，以愈为度。
4.通草猪蹄汤
材料：通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙。
作法：
1、猪蹄洗净切半，香菇去蒂、切半备用。
2、滚水中加姜片，快速烫过猪蹄，捞起备用。
3、通草以清水快速冲洗干净、沥干，装入棉袋中。
4、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅，对五、六碗水炖煮，以大火烧滚后，转小火慢炖一小时，待蹄肉熟透，加盐调味，熄火。
5、将通草捞起丢弃，饮汤吃猪脚。
5.通草路路通粥
功效：治产后乳汁不通，少乳。
材料：通草10克，路路通15克，鲫鱼一条(约150克)，粳米50克，红糖适量。
做法：先将通草、路路通水煎取汁，鲫鱼剖杀去鳞及内脏，洗净加盐、水煮熟，去刺;鱼肉与通草路路通汁一起加入粳米、红糖煮成粥。每日1~2次，温热食。
6.猪蹄通草粥
功效：治产后无乳，乳汁不通。
材料：猪蹄1~2个，通草3~5克，漏芦10~15克，粳米100克，葱白2 茎。
做法：先把猪蹄煎取浓汤，再煎通草、漏芦取汁，然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥，待粥将熟时，放入葱白稍煮即可。
用法：每日2次，温热食。
7.对虾通草丝瓜汤
功效：对虾含蛋白质达20.6%，脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素Bl、维生素B2、尼克酸等均较丰富。其性温，味甘，咸，有补肾壮阳、开胃化痰、通络止痛等作用。通草味甘淡，性寒，甘淡能通小便，性寒能清热，并有通乳汁的作用，可治疗因乳汁不通引起乳房痈肿症。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。
材料：对虾2只，通草6克，丝瓜络10克，食油葱段、姜丝、盐各少许。
做法：以上对虾、通草、丝瓜络收拾干净，入锅加水煎汤，同时下入葱、姜、盐，用中火煎煮将熟时，放入食油，烧开即成。
小通草和通草的区别
1、小通草和通草有什么区别
通草入药历史悠久，是一种临床常用中药。但在实际工作中，常有人将小通草当作通草使用，或者出现通草、小通草混用现象。实际上，通草、小通草是名称相似而来源不同的两种药物。
通草为五加科植物通脱木的干燥茎髓;小通草为旌节花科植物喜马山旌节花、中国旌节花或山茱萸科植物青荚叶的干燥茎髓。
小通草其功能与主治为清热利尿，下乳，用于小便不利、乳汁不下、尿路感染。通草其功能与主治为清热利尿、通气下乳，用于湿热尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下。
不过，目前，药理实验已发现，不同品种的通草及小通草均具有较好的利尿、抗炎和解热作用，为其临床应用提供了一定药理学依据。在通草的化学成分研究中发现，通草及小通草类药材中多糖含量丰富，并经初步药理实验证明，多糖有一定的调节免疫和抗氧化作用。
2、小通草的性状
小通草，别名小通花，落叶灌木或小乔木，高达5m.小枝密被白色小皮孔。生于海拔500-2900m的山坡林中或林缘阴湿外。原产中国，长江流域及秦岭以南均可生长，喜光照，稍耐阴，适应性强，较耐寒，在排水良好的沙质土壤或轻质粘壤土中生长最佳。
干燥茎髓呈圆条状，长80~120厘米，直径8~12毫米。外表平坦无纹理，白色，中无空心。质轻松绵软，水浸之有滑腻感。以条匀，色白者为佳。
3、通草的性状
通草的别名有寇脱、离南、活莌、倚商、花草、白通草等，是五加科植物通脱木的茎髓。通草的形状是圆柱形。表面白色或淡黄色，有浅纵沟纹。体轻，质松软，稍有弹性，易折断，断面平坦，显银白色光泽。无臭，无味。
通草的成分非常丰富，包括有灰分、脂肪、蛋白质、粗纤维生、成聚糖等多种成分。除此之外，它也具备多种微量金属元素和多种氨基酸。最主要的功能还是利尿通淋和通乳，即主治湿热淋痛，小便不利和产后乳汁不下。
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