吕宋芒有什么营养价值
吕宋芒有什么营养价值
吕宋芒盛产于菲律宾,单果重量约300克左右,果皮呈淡黄绿色,有点像缩小版的水仙芒。那么,吕宋芒有什么营养价值呢?下面,学习啦小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
吕宋芒营养价值:
吕宋芒与腰芒是夏季较为常见的芒果种类之一,但秋季只有海南等一些热带地区才有产,因此价格相对较贵。
芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、清肠胃的功效,是一年四季人们较喜爱的一种水果。但需要提醒市民注意的是。芒果不可在饱饭后食用,也不可与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,会导致使皮肤发黄。另外,芒果性带湿毒,虚寒咳嗽者和哮喘患者也应避免进食,以免引发疾病。
吕宋芒形态特征:
吕宋芒树势中等偏强,树冠圆头形,分枝较短粗;叶片蜡质较厚,光滑平整,叶色浓绿;初生梢叶为青黄色,花序中等大;单果重150~350克, 果皮淡绿,后熟后转鲜黄色; 果肉橙黄色,细嫩、汁多、味甜,纤维极少或无,品质极佳;可食率65%~70%, 可溶性固形物17%左右;核小、薄、多胚。果实6月下旬~7月中下旬成熟,较耐贮运。吕宋芒外观、内质俱佳,适鲜食,因其品系众多,差异大,宜选丰产、稳产的,如 粤西1号等适量栽培。
吕宋芒分布习性:
我国广东、海南、广西、福建、四川等省(区)均有分布。生于海拔200-1350米的山坡,河谷或旷野的林中。
吕宋芒又名小吕宋。广东的蜜芒、湛江吕宋、金钱芒,广西 田阳香芒、关刀芒,广东近年推广的粤西一号等均属此品种的营养系或实生后代。该品种原产 菲律宾,是畅销国际市场的优良品种,解放前已引入我国,现广东、海南、广西、福建、四川等省区均有少量花栽培。多年来,由于各地多次引进种子进行实生繁殖和长期栽培驯化,虽然已形成了适应性各异、生产性能差异极大的不同品种(品系),有的已成为当地的优良品种,如粤西一号、田阳香芒等,但其形态特征、果实品质风味基本一致。树势中等偏强。树冠圆头形,分枝较粗短。叶色浓绿,叶面蜡质较厚,光滑平整,初生梢叶为青黄色。花序中等大,青黄色,总梗向阳面微带粉红色。每花序一般坐果1-2个,多的可达5个以上,单果重150-350克。花期1-3月,果实成熟期6月下旬至7月中下旬。果皮淡绿,后熟后转鲜黄色,光滑,有香味。果肉橙黄色,肉质细嫩、汁多、味甜,纤维极少或无,品质极佳。可食部分占65%-70%,含可溶性固形物17%左右。核小而薄,多胚。较耐贮运。
果实外观与品质俱佳,是理想的鲜食品种;但该品种品系较多,有些品系内部也极杂乱,株间、品系间生产性能有极大差异,多数表现花期过早,花序再生力弱,极不稳产,少数优良品系已自成品种,故引种时应慎重选择品系或单株。