鱼腥草的功效与作用及药用
鱼腥草的功效与作用及药用
鱼腥草是一种野菜，其特殊的鱼腥味有着丰富的营养价值，晒干后可入药，被誉为“草药之王”。那么鱼腥草哪些功效?下面学习啦小编给大家详细讲解相关知识吧。
鱼腥草的功效与作用
临床上鱼腥草主要应用于三个方面：一是用于肺热咳嗽、痰黄而稠，可与黄芩、贝母、知母等药同用。二是用于热毒疮疡，常与金银花、连翘等清热解毒药煎服，也可研磨外敷。三是用于小便涩痛，能有效扩张肾血管，起到利尿的作用。
药理研究表明，鱼腥草主含挥发油、癸酰乙醛鱼腥草素等多种成分，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外，并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗调整作用。
鱼腥草也可作为蔬菜食用，生食最佳，其香气独特，口感别具，风味适口可人。凉拌佐餐使人大开胃口，增进食欲、改善消化功能。也有炒食、煎汤、煮粥、炖肉的不同食疗方法。在日本，鱼腥草也受青睐，除采用传统汉方、药膳食疗外，还以功能性保健食品(茶、饮料等食品添加)等方式应用。但鱼腥草也并非人人适用，脾胃虚寒者、易患风寒感冒者最好不要服用。
鱼腥草的药用作用
1.用于肺热咳嗽，如鱼腥草桔梗汤：鱼腥草30g，桔梗15g，用水煎服，或者研末后冲服。
2.用于热毒疮疡，可单用煎服。治肠痈，可和野菊花，蒲公英，连翘等同用。
3.消化不良：鱼腥草60g，山楂15g，加水煎汤服。具有开胃消食的功效，比较适用于食欲不佳，消化不良者。
4.肺痨、咳嗽、盗汗：鱼腥草120g，猪肚一个。把蕺菜放于猪肚中，扎定，以小火炖汤服用。具有健脾补肺，祛痰止咳的功效，比较适用于食欲不佳，肺痨咳嗽盗汗等症。
5.肺痈吐脓痰：蕺菜60g(鲜品)，桔梗12g，甘草6g，瓜蒌皮15g，冬瓜子30g，用水煎后服用。具有清热止咳，祛痰排脓的作用，可治肺痈吐脓痰等症。
6.湿热水肿：鱼腥草60g，车前草60g，加水煎服。具有利尿通淋的作用，可治热淋，小便不利或者湿热水肿等症。
7.脚癣：取土大黄，鲜鱼腥草，黄荆叶各一撮，切碎共捣烂，纱布包紧，用药包揉擦患部，擦至发热痒止为度。治疗手癣有同样效果。数日就可以痒止皮损消失。
鱼腥草的相关信息
吃鱼腥草的最佳时间
春夏季食用鱼腥草最好，春季可预防感冒，夏季可清热解毒。
鱼腥草的选购方法
1.选购新鲜鱼腥草，以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓者为佳。
2.若是挑选干燥鱼腥草，则以无杂质、干燥无潮湿者佳。
鱼腥草的副作用
1.多食令人气喘。
2.久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。
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