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女性吃小白菜的好处

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女性吃小白菜的好处

 我们每天的生活都能接触到蔬菜,蔬菜也能为身体提供很多营养,女性吃小白菜的好处有哪些的呢?本文是小编整理女性吃小白菜的好处的资料,仅供参考。

  女性吃小白菜的好处

  1、排毒

  小白菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出。

  2、利胃

  中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。

  3、安抚情绪

  小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功效。

  4、有助于荨麻疹的消退

  小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质,多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。

  5、提供营养、强身健体

  小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,有助于增强机体免疫能力。

  6、抗癌

  小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。

  7、美容养颜

  小白菜中含有大量胡萝卜素,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

  8、保持血管弹性

  小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

  女人吃小白菜的好处

  1、增强机体免疫力。冬季人们懒于运动,加上天气寒冷,空气干燥,人们往往处于抵抗力差的时期,很多人都容易患上感冒、发烧等疾病。但是多吃小白菜,吸收其中丰富的维生素和矿物质,既能保证身体的生理所需物质,又可以增强机体免疫能力,简单的小白菜,多吃有益。

  2、预防动脉粥样硬化。由于小白菜中有着大量的粗纤维,可以通过被人体摄入后与脂肪结合,起到防止血浆胆固醇的形成,同时使胆固醇的代谢物胆酸可以排除体外,大大地减少了动脉粥样硬化的形成,起到预防血管疾病的作用。

  3、抗老养颜。小白菜中有着丰富的胡萝卜素、维生素C,小白菜的胡萝卜素甚至比番茄的还要多。人体摄入后,可以促进皮肤细胞的新陈代谢,减少肌肤色素沉淀,提亮肤色,同时还能嫩滑肌肤,起到延缓衰老的作用。

  4、抗癌防癌。小白菜竟然具有抗癌作用?果然不容小觑。正因为小白菜中丰富的维生素C,会在人体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有明显的抗癌作用,同时还能使癌细胞丧失活力,对辅助癌症的治疗有极好的作用。而小白菜中的粗纤维促进肠胃蠕动,减少有害物质停留在胃肠的时间,加快大肠内毒素的排出,从而达到防癌抗癌的目的。

  5、缓解压力。现代人们精神压力大,可以从食物中得到改善,如多吃小白菜,因为可以缓解精神紧张和压力的维生素B、维生素B6、泛酸等在小白菜中都是较为齐全和丰富的。因此多吃小白菜可以帮助放松心情,减缓压力,调节情绪。

  小白菜的营养价值

  1、小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

  2、小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多。

  3、小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。

  4、小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。

  5、每100g小白菜含水分94.5克,蛋白质1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素1.49毫克,维生素B10.03毫克,维生素B20.08毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C40毫克,钙56毫克,磷32毫克,铁1.2毫克,钾346毫克,钠66毫克,镁23.4毫克,氯120毫克。

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