柚子皮的作用
柚子是大家喜欢的水果，其实柚子皮也有很多作用，那柚子皮都有哪些大家不知道的作用呢。下面小编带你一一了解!
柚子皮的作用
1、能起到化解油腻的作用
柚子皮是柚子的身体的一部分,自然含有柚子的一定营养成分,且其具有通气孔,能吸收油腻物质,起到化解油腻的作用。
2、在美容方面是起到显着作用
柚子皮中含有丰富的果胶,可以使皮肤细嫩、丰满。有美容专家将其制成沐浴液用于洗澡。柚子皮外用能防治冻疮,用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时,用毛巾浸水后热敷冻伤处,可防来年再犯。
3、消食快膈,散愤懑之气,化痰等功效
柚皮入药叫做化橘红,性温、味苦、辛。柚皮中含有挥发油,主要为柠檬酸和芳香醇,能散寒理气,燥湿化痰,消食宽中,适用于风寒感冒咳嗽、喉痒痰多等。
4、柚皮可以加工成菜肴和蜜饯
柚子皮因味道苦涩、辣、呛,比较难入口,必须经过初步加工:先把柚子皮外面那层光滑的皮削掉,然后放入开水中煮3—4分钟,待其吸水涨发后放入冷水中,把里面的苦水挤出来,反复挤出多次,再在清水中浸泡2天,吃之前挤干水即可。
5、可以放在房间里驱除秽味
把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味。
6、可防虫
将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。
7、炒菜
先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。
柚子皮能不能泡脚
1、柚子除了有很好的味道和口感外,柚子皮还能有很好的养生保健的功效。很多人吃柚子,总是将厚厚的柚子皮随手丢弃。其实,柚子皮是家庭健康的“全能助手”。柚子皮泡脚医治脚气效果很好。将柚子皮放水里煎开,然后泡脚。止痒,消炎,愈合伤口。一定会有好的效果,消弭奇痒难忍的苦楚。带来轻松愉快。植物对人类的利益又是食物,又是药疗。选择植物饮食,相对是无益于身心的明智之举。
2、此外,柚子皮煮水还可以治疗冻疮。用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。
3、柚子皮泡脚的功效与作用,中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。
柚子皮的吃法
1、香辣柚子皮
它去皮后切成丝,热锅放少量的油,小炒一下,放好调味料,再加入一点白开水盖上锅盖焖个几分钟,就可起锅开餐了。没吃过这道菜的姐妹可以试一下,味道很特别哦。
2、凉拌柚子皮
柚子皮还可以凉拌,同样是切丝,然后倒入油,盐,酱,醋,葱,姜,蒜等调味料,偏爱辣口味的朋友也可以加些辣椒油,豆鼓等。最后滴入几滴香油,会更加香,味道更好。搅拌均匀后,放入冰箱的冷藏室,若干小时后取出,夏天吃起来格外的清凉爽口。
3、蜂蜜柚子茶
制作柚子茶的时候,先要将柚子洗干净,切的时候最好以螺旋形往下切。把柚子肉取出来,皮切成很细的丝,先用盐水浸泡十五分钟,再用水煮十分钟左右,去掉苦味。再将柚子肉和煮好的柚子皮丝放到锅里,加上一些冰糖,大火煮二十分钟,再转小火慢熬半小时,揭开锅看一看,柚子成绸状就可以关火起锅了。起锅后倒入蜂蜜置冷方可饮用。自己做的蜂蜜柚子茶,绿色又健康,还有美容养颜的功效。
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