芒果的功效与作用
芒果的功效与作用
芒果集热带水果精化于一身,被誉为“热带水果之王”。味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。下面学习啦小编就带大家一起来详细了解下吧。
芒果的功效与作用
1、防治心血管疾病
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2、抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5、防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8、防止晕车
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
芒果的药用价值
1、鲜芒果1个,去核食。能止咳化痰,适用于咳嗽、气急、痰多等。
2、鲜芒果1个,早晚各1次。能健脾益胃,适用于消化不良、腹部胀满。
3、鲜芒果1~2个,慢慢嚼食;或鲜芒果水煎饮服。能和胃止呕,适用于晕船呕吐。
4、鲜芒果1~2个,每日吃1~2次,连食半个月,同时用果皮擦患处。能清热祛风,适用于多发性疣。
5、芒果核10g、龙眼核10g、橘核10g(打碎)、红枣15g,水煎服。能理气止痛,适用于疝气坠痛、睾丸炎。
6、芒果皮15g、薏苡仁30g、冬瓜皮15g,水煎服。能利尿退肿,适用于各种水肿。
如何挑选芒果
1、看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。
2、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。
4、看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。
5、试沉浮:鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的,则说明芒果尚未成熟。
吃芒果过敏怎么办
1、芒果去皮,如用手剥完后应及时洗手;或有必要带上一次性手套处理果皮。另外,芒果果皮中的刺激物最多,尽量多削掉一点皮。
2、吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接用勺子或牙签送入口中;避免果汁沾到嘴边或脸部的皮肤上。
3、吃完芒果后,可以用湿毛巾把嘴巴擦干净;或有必要应漱口、洗脸,避免果汁残留于皮肤上。
4、切勿食用不完全成熟的芒果。
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