芦根的营养价值与搭配
芦根的营养价值与搭配
芦根始载于《别录》，列为下品。《新修本草》曰：芦根 “生下湿地。茎叶似竹，花若荻花。那么芦根有什么功效呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
芦根的营养价值
1、功能主治
中药名,用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。芦苇,多年生高大草本,具有匍匐状地下茎,粗壮,横走,节间中空,每节上具芽。茎高2～5米,节下通常具白粉。叶2列式排列,具叶鞘;叶鞘抱茎无毛或具细毛;叶灰绿色或蓝绿色,较宽,线状披针形,长30～60厘米,宽2～5厘米,粗糙,先端渐尖;叶舌长1～2毫米,成一轮毛状。圆锥花序大形,顶生,直立,有时稍弯曲,长15～25厘米,有时或更长;小穗长9～12毫米,暗紫色或褐紫色,稀淡黄色;颖披针形,内颖比外颖长约1倍;第1花通常为雄性,其外稃长8～15毫米,内稃长3～4毫米,脊上粗糙;第2外稃长9～16毫米,先端长渐尖,基盘具长6～12毫米之柔毛两性花具雄蕊3,雌蕊1,花柱2,柱头羽状。颖果,椭圆形至长圆形,与内外稃分离。花期9～10月。
芦根的功效
1、富含物质
芦根含薏苡素,以及蛋白质5%、脂肪1%、碳水化物51%、天门冬酰胺0.1%。芦苇含纤维素48～54%、木质素约18.2%、木聚糖约12.4%、灰分2.8%。多糖水解产生D-木糖、L-阿拉伯糖、D-葡萄糖、D-半乳糖和两种糖醛酸。另含多量维生素B1、B2和C,以及苜蓿素。
2、功效作用
归肺、胃经。清热生津,除烦,止呕,利尿。用于热病烦渴,胃热呕哕,肺热咳嗽,肺痈吐脓,热淋涩痛。
芦根的用法用量
用法：煎服，干品15-30g，鲜品加倍，或捣汁用。
炮制：除去杂质及须根，洗净，稍润，切段，干燥。 贮干燥容器内，置通风干燥处，防霉，防蛀。鲜芦根埋入湿沙中，防干。
芦根的搭配
1、与麦门冬、天花粉等同用，可用于热病伤津，烦热口渴等症。
2、与黄芩、浙贝母、瓜蒌等同用，可用于肺热咳嗽等症。
3、与薏苡仁、冬瓜仁等同用，可用于肺痈吐脓等症。
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