艾草功效与禁忌有那些
艾草功效与禁忌有那些
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艾草的功效与作用
1、无论是新鲜的艾草还是干艾草用水煮沸洗澡有祛湿排毒的功效，对于各种皮肤瘙痒有意想不到的治疗作用。
2、端午节人们弄几支艾草插在门上面或者门旁的缝子里，一说为纪念爱国诗人，实际上艾草的气味可以祛除各种害虫，有的是极其微小的虫。
3、有人用干艾熏蒸疼痛处或者身体的生疮处有很好的治疗效果，中医用艾疚，就是用干艾治成的艾柱点燃后对准穴位，用艾火熏烤，成为理想的副作用很小的治疗方法。例如，泌尿系统的疾病就可以通过熏蒸人体涌泉穴的办法治疗。干艾的熏蒸有很多种办法，做成圆柱形的艾柱是其中一种，也可以把一把干艾直接放在患处的下放点燃熏蒸。
4、新鲜艾草可以切碎和面一道做成窝头或者叫做清明团子，清新可口，南方一带清明前后做的清明果含有艾草物质，深受人民的喜爱。但是使用艾草不宜过多，以防其中的有毒成分过量。不管是新鲜艾草和干艾草煮沸后的茶水是可以适量食用的，有排毒通气的作用。
艾草的药用价值
理气血，逐寒湿;温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
1、治卒心痛：白艾成熟者三升，以水三升，煮取一升，去滓，顿服之。若为客气所中者，当吐出虫物。(《补缺肘后方》)
2、治脾胃冷痛：白艾末煎汤服二钱。(《卫生易简方》)
3、治肠炎、急性尿道感染、膀胱炎：艾草二钱，辣蓼二钱，车前一两六钱。水煎服，每天一剂，早晚各服一次。(江苏徐州《单方验方新医疗法选编》)
4、治气痢腹痛，睡卧不安：艾草(炒)、陈橘皮(汤浸去白，焙)等分。上二味捣罗为末，酒煮烂饭和丸，如梧桐子大。每服二十丸，空心。(《圣济总录》香艾丸)
5、治湿冷下痢脓血，腹痛，妇人下血：干艾草四两(炒焦存性)，川白姜一两(炮)。上为末，醋煮面糊丸，如梧子大。每服三十丸，温米饮下。(《世医得效方》艾姜汤)
6、治鼻血不止：艾灰吹之，亦可以艾草煎服。(《圣惠方》)
7、治功能性子宫出血，产后出血：艾草炭一两，蒲黄、蒲公英各五钱。每日一剂，煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
8、治妇人白带淋沥：艾草(杵如绵，扬去尘末并梗，酒煮一周时)六两，白肃、苍术各三两(俱米泔水浸，晒干炒)，当归身(酒炒)二两，砂仁一两。共为末，每早服三钱，白汤调下。(《本草汇言》)
9、治妊娠卒眙动不安，或但腰痛，或胎转抢心，或下血不止：艾草一鸡子大，以酒四升，煮取二升，分为二服。(《肘后方》)
10、治盗汗不止：熟艾二钱，白茯神三钱，乌梅三个。水一钟，煎八分，临卧温服。(《纲目》)
艾草的食用方法
1、艾草饼
将艾草打成浆，再用糯米粉做成一个个艾草饼，口感上有很香浓的艾草香，并有少许的艾草苦味，吃后齿颊留香。有美容养颜的功能，是妇女坐月子的理想点心，并对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾草汤
老母鸡1只，艾草15g。将老母鸡洗净，切块，同艾草一起煮汤，分2～3次食用。补气摄血，健脾宁心，适用于女子体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等。
3、艾草阿胶粥
阿胶20g，干艾草10g，红糖1大匙。干艾草先以3碗清水煎煮20分钟，倒出药汁。将阿胶捣碎，加入药汁中，煮至完全溶解(边煮边搅)，加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。
4、艾草饺子
艾草300g，切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。将以上材料拌匀，用盐、味精调味成馅。用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。
5、姜艾鸡蛋
生姜15g，艾草10g，鸡蛋2个，加水适量煮熟后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。用于女子月经过多。
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