苹果的食疗作用与吃法
苹果的食疗作用与吃法
苹果是我们日常比较经常吃的健康食品。那么苹果有哪些食疗的作用呢?苹果怎么吃才好?下面学习啦小编就来告诉你苹果的作用与吃法，欢迎阅读。
苹果的食疗作用
1、减肥
苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需，又容易消化吸收。
苹果减肥的具体方法 是减肥期间每天只吃苹果，可以按人们习惯的早、中、晚进食习惯食用，食量以不感觉饥饿为好。
2、补血
小宝宝容易出现缺铁性贫血，而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
3、保养肌肤
苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
4、保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
5、清洁口腔
如果一个苹果用15分钟吃完 的话，苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
6、预防佝偻病
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果，可预防佝偻病。
7、减轻腹泻
苹果可促进消化系统健 康，减轻腹泻现象。
8、美白养颜
苹果中的胶质和微量元素 铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕动，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。
常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。
苹果的吃法
一、苹果蛋饼
材料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克。
做法
1.将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌;
2.将苹果去核，切成花片;
3.烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎;
4.将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
二、苹果玉米汤
材料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。
做法
1.鸡腿去掉皮下脂肪，把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出;
2.苹果跟玉米切成块，把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入锅;
3.大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。
三、酸奶苹果沙拉
方法很简单，但是对于爱喝酸奶的你绝对是不可错过的，苹果单吃太单调，不如把苹果切成块，然后把你爱喝的酸奶淋上去，简单的做个酸奶苹果沙拉，既美味又可以达到通便的效果。
四、苹果金桔饮
材料：苹果1个，金桔15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。
做法
前3味洗净，切碎，榨汁待用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。
五、苹果山楂枣粥
材料：苹果1个，山楂(干品)15克，大枣10枚，粳米150克。
做法
苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。
六、苹果生地蜜饮
材料：苹果1个，生地黄15克，蜂蜜30克。
做法
生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜即成。
早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。
苹果的美容功效
1、防止肥胖
和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。
2、美白牙齿
苹果含丰富纤维素，其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的笑容。
3、排毒养颜
苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。
4、美白皮肤
苹果中含有大量的维生素C,常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。
很多人担心苹果皮表面会有农药残留，其实，经过正确清洗，完全能做到放心吃。将苹果用温水浸湿后，用小刷子来回轻轻地刷，最后再用水冲干净，就可以放心吃了。
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