吃葡萄的好处及药效
吃葡萄的好处及药效
葡萄鲜嫩多汁、酸甜可口，是秋季最受欢迎的水果之一。那么吃葡萄有什么好处呢?葡萄有哪些药效?下面学习啦小编就来告诉你葡萄的知识，欢迎阅读。
吃葡萄的好处
1、预防心脑血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
2、兴奋大脑
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
3、祛痰
长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
4、抗病毒
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
5、减肥
葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
葡萄的功效
1、迅速缓解低血糖
现在医学认为葡萄的含糖量达8%～10%，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，及时饮用葡萄汁，可很快缓解症状;
3、防癌
葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。
4、对抗疲劳和神经衰弱
葡萄还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。
5、补虚弱
把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。老人饭前嚼食几粒葡萄干，既能开胃口，又可补虚弱。
葡萄的做法
1.香蕉葡萄小蛋糕
材料
蛋糕粉或松饼粉150g、蛋1个、香蕉(压泥)1根、奶油(隔水加热融化)10g、葡萄干适量。
做法
容器倒入蛋糕粉后，加入奶油拌1下，再分次加入蛋液和香蕉泥和葡萄干轻拌匀成面糊状。
烤箱事先预热10分钟。
趁预热时把面糊装入烤模或烤杯里。
放入烤箱以150度烤约15分钟即完成。(我烤模是小容量的1口蛋糕烤模，若是较大的烤模时间和温度要略做调整喔!)
2.卷卷葡萄酥
材料
冷冻起酥片、砂糖适量、葡萄干适量。
做法
准备保鲜膜铺在桌上，准备起酥片(等10～15分钟)软化。
压薄薄的一片。
撒上砂糖，压入。
葡萄干切成小小干平均放下。
把保鲜膜压下，压平均后，卷起来。
切一段一段入烤箱200度20分钟，再换面烤10分钟。
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