枸杞有什么吃法和功效
枸杞含有丰富的维生素和多种微量元素,是一种非常保健的食品。那么枸杞的吃法有哪些呢?枸杞有什么功效?下面由学习啦小编为大家讲解下枸杞的吃法与功效吧。
枸杞的吃法
1、枸杞茶
准备30克的枸杞,然后用开水泡开饮用,分早晚两次。差不多连续喝2个月左右就会见效。
2、枸杞煲汤
在平时煲排骨汤,蔬菜汤的时候放入适量的枸杞可以帮助我们起到减肥的效果,并且还能起到养颜美容的效果哦。
3、生吃枸杞
虽然很多人都会选择把枸杞用水泡或者炖汤来喝,但是最简单又快速的方法就是生吃了。不过因为枸杞很容易上火,所以最好不要超过15克,然后在吃的时候记得要咀嚼,千万不要生吞,不要效果不会很大。
枸杞的功效
1、减肥
据现代的药理研究证明:枸杞菜里富含甜菜碱等药用成分,参与脂肪代谢,可以有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积、使肝中磷脂、总胆甾醇的含量减低,并能促进肝细胞新生,促进脂质代谢或是抗脂肪肝的作用。
2、补血
多数红色食物对于女性来说都是极好的,由于女性生理情况,都会有贫血的现象,保持食用枸杞子,能增强体质。
3、美容肌肤
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
4、延缓衰老
枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
5、安神养胎
如果孕妇烦躁不安、失眠多梦,可以多吃枸杞叶。因为枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,有养肝明目、安神养胎的保健功效。
6、抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节发挥抗癌作用。
7、抗疲劳
枸杞多糖能显着增加小鼠糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
8、免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
枸杞的小偏方
1.安神
取枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
2.眩晕
黑豆、枸杞子各12克,水煎服,可用于肝肾不足引起的眩晕。
3.低血压
党参10克,枸杞子20克,水煎两次,每日服3次,连服两周。在服该方药时,不要吃芹菜、海带、山楂等食品。
4.健脑
取枸杞250克,羊脑一个,放入容器,加食盐、葱、姜、料酒,隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
5.痔疮
用鲜枸杞的茎和叶约100克,一起用水煎,外洗痔疮,早晚各一次,可以有效的治疗症状。
6.夜盲,视力衰退
枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。
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