玛卡的食用方法及其副作用
玛卡是一种新鲜且时尚的保健食品。玛卡有什么食用方法呢?食用玛卡有哪些副作用呢?现在就由学习啦小编来跟你讲一讲玛卡的知识吧!
玛卡的食用方法
1、玛卡泡酒
所有传统吃法里,有着几千年酒文化的文明古国,玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡,玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定,数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够,效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后均可以服用,一天两次,每次喝30-40毫升!
2、玛卡泡茶和泡水
玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式,但是凭心而论,由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味,所以基本难以下咽,但是拉摩力拉玛卡专家建议这种效果滋补效果不理想,耗时长,过程复杂,人体吸收较少,比较浪费。如果当茶泡,那就真的是浪费。而且吸收很少很少。
3、玛卡炖汤(煲汤)
玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤,每次取玛卡20-30克,待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片,文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤,用量少,很难发挥玛卡真正的作用,所以,要多喝汤。切记,高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分,食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!
4、玛卡泡蜂蜜
首先将玛卡干果(片)捣碎成粉,取4-6g,放进杯里,沸水冲调,放入2勺蜂蜜,搅拌均匀后就可服用。蜂蜜能调节玛卡本身的味道,二者合在一起,能带来更加舒适的口感,但是吸收率不太行!
食用玛卡的副作用
1、上火
对于正在上火的人,吃玛卡会加重上火的病情,所以建议少吃甚至不吃。玛卡不能吃的太多,一般建议一天不超过25克,吃的太多容易上火,而且可能达不到预期的效果。
2、过敏
好多人都很容易过敏,过敏主要是针对过敏源导致的,而且每个人的过敏源都不同,比如有人对某种花过敏,过敏的症状包含:口部、嘴唇或咽喉有瘙痒、刺痛或肿胀;皮疹、皮肤红肿、瘙痒;腹泻或呕吐;流鼻涕或鼻塞、眼部发红、痛或流眼泪;吞咽困难;咳嗽、喘息、呼吸困难、关节僵硬、昏倒、休克,这些都是过敏的症状,而玛咖也可能是某些人的过敏源。
3、皮肤问题
可能会导致皮肤问题,由于玛咖会增加荷尔蒙分泌,所以青少年、婴幼儿不适合吃玛咖,玛咖会导致青少年粉刺等皮肤疾病。
4、内分泌失调
玛咖适合内分泌失衡的人食用,如果您内分泌正常就无须服用玛咖,因为玛咖可能会增加荷尔蒙分泌,导致内分泌失衡,所以古人说的无病不要乱吃药是很有道理的。
服用玛卡的好处
1、调节内分泌,对抗更年期综合征
玛卡的独有成分玛卡烯和玛卡烯胺,通过作用于上丘脑和脑垂体,调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能。平衡体内的荷尔蒙水平,从而调节内分泌。而丰富的牛磺酸,蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和更年期等症状。
2、丰胸
乳房的发育受多种荷尔蒙的影响,如“脑垂体分泌的促性腺激素、泌乳素、卵巢分泌的动情荷尔蒙和黄体荷尔蒙;此外,还需要肾上腺和甲状腺分泌的激素、垂体分泌的生长激素等作用,乳房的发育才能完善。
3、祛痘美容
雄性荷尔蒙是长痘的元凶,它会影响毛囊皮脂腺的生理代谢,使皮脂腺分泌增多、毛孔角质栓塞。玛卡对女性能帮助女性平衡荷尔蒙,使体内雌性荷尔蒙从根本上解除青春痘的产生。
4、调节月经,维持生育率
许多月经的症状的直接原因是无法充分吸收矿物质和维生素等,玛卡的抗氧化性能能够解决月经的症状。另外,玛卡可成倍地提高女性成熟卵泡小体的数量和活性,提高女性的受孕能力和加大了受孕机会。
看过“玛卡的食用方法及其副作用”的人还看了：
3.玛卡的作用