梨子的营养价值和食疗方
梨子是一种含水量很高的水果。那么梨子有哪些营养价值呢?梨子的食疗方是什么?以下是学习啦小编给你整理梨子的相关内容。
梨子的营养价值
1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩贫血等症状。
5 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
梨子的食疗方
1.蒸梨
材料：水晶梨1个，川贝母2克， 陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。
做法：先把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑;再把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内(约150毫升水);最后把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。
若宝宝的咳嗽是干咳、无痰，并唇干舌燥，呼吸时热气逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有润喉生津的功效。配合山楂，一方面是山楂富含免疫促进剂—维生素C，另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌，消食和中，增进宝宝的胃肠功能。
2.山楂秋梨汁
材料：秋梨1个，山楂10个，白糖适量。
做法：山楂去核洗净，放入碗中待用;秋梨去皮、去核并切成小块，与山楂一起榨成汁倒入杯中。最后将白糖放入山楂、秋梨汁中，搅拌均匀后即可饮用。
若你家的宝宝肺虚气喘、咳嗽体弱，那么可以尝试这个秋梨奶羹。
3.秋梨奶羹
材料：秋梨1个，牛奶200毫升，米粉10克，白糖适量。
做法：将秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软，白糖调味;然后兑入温热牛奶、米粉中，混匀即成。
只有分辨好宝宝的身体状况而对症下“梨”，才能将梨子的食疗效果发挥得淋漓尽致;但梨子还是不能多吃，过多会上脾胃的。即便宝宝健康，也不要将它同螃蟹肉一同给宝宝喂食，以免出现腹泻。
梨子的功效
1、梨子治久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥
雪梨1个、百合15克，冰糖25克 ，水煮，待百合熟透时，即可食用。
2、梨子治中风偏瘫，语言不利
频饮生梨汁驱肺络郁热。
3、梨子治燥热咳嗽
大梨1个，蜂蜜60克。将梨挖洞，去梨核，装入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1--2次。
4、梨子治太阴温病、口渴
甜梨1个，切成薄片，在凉水内浸半日，捣取汁，时时频饮。
5、梨子还是治疗疾病的良药
民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳，“梨膏糖”更是闻名中外。梨子还有降血压、清热镇凉的作用，所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。 此外，梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。
6、梨子治消渴
生梨捣汁服，或熬成雪梨膏服。
7、梨子润肺、消痰、清热、下火、解毒
梨子树全身是宝，梨壳、梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药，有润肺、消痰、清热、下火、解毒等功效。
8、梨子治醉酒
梨生食或梨榨汁服。
9、梨子治久痢
梨皮、石榴皮，适量煎服。
10、梨子促进食欲，帮助消化
患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处;能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热解毒作用，可用于高热时补充水分和营养。
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