灵芝食用正确方法有哪些
灵芝是一种延年益寿,具有良好保健效果的真菌。那么灵芝如何食用?接下来学习啦小编为你分享一下灵芝的相关食用方法,一起来看看吧!
灵芝的食用方法
1.灵芝水煎法
将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;
2.灵芝泡酒
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
3.灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;
4.灵芝银耳羹
灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;
5.灵芝黑白木耳汤
灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
6.灵芝炖乳鸽
灵芝片5克,乳鸽1只。先将乳鸽去毛洗净,放入盅内,加水适量,再将灵芝片也放入盅内,加绍酒、姜片、食盐等,上笼蒸至熟烂即可。
此膳具有补益中气、温肾固本、滋阴养血的功效,用于儿童与老年人滋补,也可用于支气管哮喘、慢性支气管炎、白细胞减少症等。
7.灵芝猪蹄汤
灵芝30克,黄精、鸡血藤各15克,黄芪18克,猪蹄250克,味精、食盐适量。先将猪蹄去毛洗净切块,将其他4味药装布袋内,扎紧口。
将药袋和猪蹄一同放入沙锅内,加适量水,先以武火煮沸,后改文火慢炖至猪蹄烂熟,捞出药袋,汤内加入味精、食盐即可食用。
此汤具有补气养血的功效,适宜于白细胞减少症患者服用。
灵芝的功效
1.灵芝具有抑制肿瘤作用
放化疗的人可以用灵芝来辅助治疗,心脑血管有问题的人也是能吃灵芝的,如果有肿瘤的话使用灵芝也是很好的。
2.抗肿瘤
灵芝可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗病能力,抑制癌细胞增长,是癌症辅助治疗的优选药物。
3.保肝解毒
灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,有效改善肝功能、保护肝脏。对治疗各种慢性肝炎、慢性中毒有确切疗效。
4.抗衰老
灵芝含有的多糖、多肽有促进和调整免疫功能;调节代谢平衡;促进核酸和蛋白质的合成;灵芝多糖能显著促进细胞核内DNA合成;明显的延缓细胞衰老,养颜青春、延年益寿。
5.预防心血管疾病
灵芝可有效的扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、改善心肌微循环、增强心肌氧和能量的供给。灵芝可明显的降低胆固醇、脂蛋白和甘油三脂。
6.抗神经衰弱
灵芝对中枢神经系统有较强调节、抑制作用,具有镇静安神的功效。对神经衰弱、失眠患者有显著的疗效。
7.治疗高血压
灵芝可使血压降低并具有延长和稳定其它降压药物的效果。
8.治疗糖尿病
灵芝中的水溶性多糖可以减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度;服用灵芝后可以取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可以改善血糖、尿糖的症状。
9.治疗慢性气管炎
灵芝有显著的镇静、祛痰、平喘功效,有显著的效果;并可有效地防止反复感冒。
10.美容养颜
灵芝能调节皮肤水分、恢复皮肤弹性、使皮肤细腻、湿润,并可以抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀,具有养颜护肤、美容的功效。
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