宝宝14个月食谱
宝宝14个月食谱
14个月的宝宝要合理地安排断奶后的饮食，保证热能和蛋白质的供应。给孩子吃的膳食要营养均衡，训练孩子不挑食偏食，样样都吃。下面是小编精心为你准备的宝宝14个月食谱，希望对你有帮助!
宝宝14个月食谱：牛奶花菜泥
主料： 菜花20克
调料： 牛奶20克
制作方法：
1.花椰菜清洗干净，放入开水中氽烫至软。
2.将沥干水分的花椰菜剁成碎末。
3.最后花椰菜末放入准备好的牛奶中，调稀即可。 "
宝宝14个月食谱：胡萝卜手指菜
原料：胡萝卜几根
制作方法：
将胡萝卜去皮切二寸长，削成手指状
放在蒸锅中蒸熟，不安放任何作料，天然味甘配在宝宝其他荤菜边上共食
温馨提示：将胡萝卜制成手指菜，是一种既提高孩子食欲又不破坏纤维的烹调好方法。 "
宝宝14个月食谱：丝瓜瘦肉粥
原料：丝瓜50克，瘦肉40克，白粥1小碗
1、将丝瓜去干净外皮;
2、丝瓜切小块，瘦肉剁成末;
3、待锅内白粥煮开后，放入瘦肉煮至变色。
4、放入丝瓜丁，煮熟后调味，就可以盛出来了 " 主菜
宝宝14个月食谱：土豆烧排骨
"原料：肋排、土豆、葱姜蒜、
调料：食油、盐、生抽、料酒、八角、醋、白糖
制作方法：
1、将肋排剁成小块(大概半个手指长)，洗净后用冷水浸泡一下，土豆洗净切成小方块状用水冲洗一下去掉淀粉，葱姜蒜备用，
2、锅烧热放一点油，倒入排骨放入几片生姜干炒，不停的翻动排骨，直到炒干没有水分闻到香味为止(这样是为了去腥);这时加入冷水把土豆倒入，水把排骨淹没就可以了也不能太多，大火烧开转中火，放入盐、一粒八角、几滴滴醋，盖上，烧15分钟左右再放入蒜、一点料酒、生抽、一点白糖，盖上继续烧十分钟，拿开锅盖转大火收汁，放一点老抽入色，一点高汤精，汁收好了关火，撒一点点葱花起锅。
宝宝14个月食谱：豆腐蛋黄泥
"原料：蛋黄一个、豆腐50g、鸡汤适量
制作方法：
1、熟鸡蛋剥离蛋清，将蛋黄压碎;
2、过筛压碎的蛋黄碎;
3、将豆腐煮五分钟，也过筛压成泥状;
4、将鸡汤调入蛋黄、豆腐中拌匀即可。 "
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