孕妇可以吃芝麻油吗营养价值

　　芝麻油是以芝麻为原料加工制取的食用植物油，属半干性油，是消费者喜爱的调味品。以下是学习啦小编收集整理的关于孕妇吃芝麻油的知识，希望对你有帮助。

　　孕妇可以吃芝麻油吗

　　专家解答说孕妇吃些芝麻油是有好处的。首先芝麻油中富含丰富的维生素E，可帮助孕妇防治孕期皮肤变差;其次芝麻油有润肠通便的作用，孕妇吃些可预防便秘。若是已患便秘的孕妇可以再早晚空腹喝点芝麻油，有助于缓解便秘。

　　芝麻油的营养价值

　　芝麻榨成油不但具有浓郁的香气，可促进食欲，更有利于招牌营养素的吸。其中含量近70%的维生素E具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老。

　　从芝麻中榨出香油中所含的卵磷脂都是益寿延年抗衰老的上佳成分，是中老年人最好的冬令补品。

　　芝麻油是一种促凝血药，用于治疗血小板减少性紫癜和出血性素质有一定效果。

　　芝麻油的适用人群

　　一般人均可食用。每次2～4克即可。习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油,能润肠通便;也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便干燥难解、蛔虫性肠梗阻者等病症者食用;此外,香油还适宜从事繁重体力劳动者以及有抽烟习惯和嗜酒的人食用。

　　芝麻油的吃法

　　一、黑芝麻酱

　　1、食材用料:黑芝麻100克;香油80克;

　　2、准备黑芝麻;

　　3、把黑芝麻洗干净放在筛网上滤干水分;

　　4、把滤干水分的芝麻放在平底锅中炒干水份;

　　5、水份变干后关小火慢慢翻炒芝麻,听到锅中有噼噼啪啪的声音就是芝麻熟了,关火,把锅放在一边,让锅中的热量继续加热芝麻;

　　6、把晾凉的芝麻放入料理机杯中盖上杯盖搅拌30秒左右;

　　7、打开杯盖,用勺子把粘到杯壁上的芝麻酱刮下来;

　　8、加入香油,盖上盖子继续搅拌;

　　9、中途要停几次来搅拌芝麻酱,否则时间太长料理机就会烧了。直到黑芝麻变成芝麻酱就可以;

　　10、装入碗中或者瓶子中冰箱储存;

　　11、喜欢吃咸的还可以加入盐一起搅拌,喜欢甜的加入糖。

　　二、蒸鸡蛋

　　1、健康功效:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目;

　　2、食材用料:鸡蛋3个,香油一勺,盐5克,小葱适量,醋2一3滴;

　　3、鸡蛋打入碗中,分离出蛋黄,分别装在碗中;

　　4、蛋黄中,放入香油,搅拌均匀;

　　5、鸡蛋清中放入盐和醋,顺时针,搅拌八分钟,有些许白色泡沫即可;

　　6、蛋黄倒入蛋清中混合;

　　7、混合后,在上面撒上葱花,放在电饭煲中蒸;

　　8、十五分钟后,揭盖,端出即成。

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