孕妇能吃红枣吗
孕妇能吃红枣吗
红枣含有丰富的营养物质和多种微量元素,因此很多人都喜欢吃红枣。那么孕妇能吃红枣吗?孕妇吃红枣好不好呢?下面我们就一起来了解下。
孕妇能吃红枣吗
孕妇的体质是最容易产生变化的,而一般的药品在这个特殊时期又应该尽量少接触,因此,饮食就成为了孕妇进补的主要来源。但是并非所有的食物都是适合于孕妇食用的。一般来说,孕妇还是应该以清淡的饮食为主。
不少孕妇都了解红枣有很好的养身功效,却在“孕妇能吃红枣吗”这个问题上有所纠结,不能作出决定,其实,红枣的一些副作用,相对于它的功效来说,只是一些无关痛痒的反应,比如身体的发福等等。因此,如果孕妇要问“孕妇能吃红枣吗”这个问题的话,这个回答一定是肯定的。
孕妇吃红枣的好处
一、营养丰富的红枣
红枣含有丰富的营养物质和多种微量元素。里面含量较多的有维生素C、维生素P、维生素A, B族维生素、叶酸和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等,这些营养物质和微量元素对于人体健康是非常有益的。所以怀孕期间,吃一定数量的红枣,对于孕妇补充营养及胎儿的生长发育都有很大的帮助。尤其是其中的维生素C,它可以增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收,对孕妇补血有极好的作用。但是红枣也不宜多吃,应该与其他的补血食物搭配着吃。
二、补气养血
红枣能够起到补养身体、滋润气血的作用。对于普通人来说,是补血的一种选择。在这一方面,尤其是孕妇,红枣对于她们来说,是不可或缺的补血之物。
三、缓和产前或产后的躁郁
在怀孕的前后,孕妇往往会产生一些躁郁、心神不宁、精神慌张和烦乱等心境,这样的状况,如果长期下去,会导致心悸失眠和食欲不振,对怀孕的孕妇以及腹中的胎儿都有一定的影响。因此,孕妇在心绪不佳的时候,可以吃一些红枣,来养血安神、舒肝解郁。
红枣的食用方法
第一:红枣泡水喝
研究发现,每天服用一杯红枣水,能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现,肝功能比较差的人群每天服用一杯红枣水,坚持一周的时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白,这样就能够达到保健肝脏的作用。
第二:红枣泡茶喝
可以将红枣放入铁锅之中翻炒,变黑之后泡茶喝,具有很好的保健肠胃的作用,稍微加入一些桂圆,则具有很好的补血以及补气的作用。这种红枣茶能够很好的补气护嗓,非常的适合一些举要经常用嗓的人群。
第三:红枣熬粥喝
将红枣熬粥服用,能够很好的起到安神助眠的作用,最好是选择小米,这样红枣安神的作用能够得到最大程度的发挥。另外,如果女性出现了心神不宁的情况,也可以在红枣粥的基础上加入一些百合以及莲子,这样效果将加强。[7]
第四:红枣煮蛋吃
可以在红枣桂圆红糖水中加入一个鸡蛋,然后慢慢的小火将鸡蛋煨熟,这样煮出来的鸡蛋非常的滋补,具有很好的补血作用,经常服用你会发现气色也是越来越好了。
第五:红枣熬汤喝
将红枣和银耳以及冰糖一起放入锅中熬汤,具有很好的止咳润肺的作用,对于嗓子具有很好的保健作用。
第六:红枣泡酒喝
可以将红枣还有白酒一起浸泡,然后放入阴凉的位置存放,大约一个月之后就可以服用了。红枣在白酒的浸泡过程中,大量的营养有机物质就会更加容易的溶解出来,这样制作出来的红枣就具有很好的促进血管通畅的作用。
红枣的储藏方法
北方贮藏法
大批量贮存时,采用麻袋码垛贮藏。码垛时,袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙,以利通风。墙壁多少有些湿气,垛不要离墙壁太近。
南方贮藏法
南方地区高温多湿气,霉暑季节应冷库贮藏。红枣用麻袋包装,贮于5℃的库房中。出冷库前,要移至温度稍高处过渡,逐步移到库外。为防水 气在枣果上冷凝成水珠,不要马上重新装袋,而要摊晾,等冷凝水珠消失,再换袋包装外运。
少量红枣可用稻壳灰贮藏。在地面上撒干稻壳大约1厘米厚,摊一层红枣,再撒稻壳灰盖满红枣,再摊一层红枣。这种贮藏法能防潮、杀菌,枣粒干燥, 效果较好。
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