孕妇能吃粉葛吗
孕妇能吃粉葛吗
粉葛是广东地区比较受欢迎的一种保健食品，具有生津止渴、健肌退热的功效。孕妇怀孕期间可以吃粉葛吗？下面学习啦小编为大家推荐一些孕妇能否吃粉葛的解答，希望大家有用。
孕妇能吃粉葛
孕妇可以适量吃一些粉葛，尤其是在干燥的秋冬季节用粉葛配合肉类煲汤可以起到非常好的降燥功效，因为粉葛有解热发汗的功效，可使神经和肌肉松弛，心情宁静，同时将身体的火气排出体外。因此，粉葛十分适合秋冬季人们用来调理身体不适，例如肠胃热滞、感冒头痛、颈背部肌肉疼痛、血压高等。
另外粉葛亦具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。粉葛中所含的异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用，还可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消融，从而远离骨质疏松。
孕期若食用过多煎炸肥腻食物，目赤口臭、小便短黄、颈背筋骨酸痛，可用粉葛煲冰糖水饮用，清甜可口，清热解毒，生津止渴;若加两片生姜、几粒红枣，还能疏解感冒。
孕妇粉葛的养生吃法
粉葛猪骨汤
材料：猪骨350g、粉葛500g、盐适量、姜片4片、陈皮适量、蜜枣2个。
做法：
1、沙锅放大量清水约2000毫升左右，放进姜片，陈皮，蜜枣煲着 去准备其他材料。
2、粉葛削皮厚切，猪骨可焯过 也可以不焯。
3、粉葛，猪骨也放进汤锅 大火煲开
4、煲开了改小火煲，煲1.5小时 关火，可放盐调味。
鲮鱼粉葛汤
材料：鲮鱼500g、粉葛400g、薏米30g、赤小豆30g、油适量、盐适量、姜适量、新会陈皮适量、蜜枣适量。
做法：
1、陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣等清洗干净待用。
2、鲮鱼让商家代为杀好，回来处理好后切成两段，备姜片两块。
3、粉葛洗净外皮，不要去掉，这个清热效果尤其好;然后切成片，方便出味。
4、热油锅，把姜片和鲮鱼一起下锅煎香两面。
5、这时候电饭煲中预先入三分之一的开水，把1中的食材先煮着。
6、鲮鱼煎好后加入余下的开水，大火煮开后下粉葛片一起煮开约3-5分钟，让汤煮至奶白色。
7、把6倒入5中，一起煮开后转用煲汤模式再煲约1.5-2小时，食用时加入盐调味。
粉葛的营养价值
其主要成分是淀粉，此外含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、粉葛素等10余种;并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等;还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“粉葛汤”这一著名方剂，至今仍是重要的解表方。 《本草正义》谓粉葛“最能开发脾胃清阳之气”。
粉葛味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头项痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。 现代医学研究，粉葛黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
粉葛的功效与作用
粉葛，味甘、辛，性平，归脾、胃、肺、膀胱经。解肌退热;发表透诊;生津止渴;升阳止泻。主外感发热;头项强痛;麻疹初起;疹出不畅;温病口渴;消渴病;泄泻;痢疾;高血压;冠心病。
1.扩张血管
粉葛总黄酮和粉葛素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。
2.解肌发表
粉葛丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。
3.降糖降脂
粉葛素有明显的降低血糖的作用，粉葛所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。
4.益智作用
某些研究表明粉葛对学习记忆障碍有明程的治疗作用，粉葛醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。
5.升举阳气，止渴止泻
粉葛轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。
6.祛脂降压
粉葛能使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
7.解酒
粉葛能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。
8.养颜护肤
粉葛能能增强皮肤的抗损伤能力。
9.生津止渴
粉葛润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
10.壮阳壮腰葛
粉葛能够促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
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