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最适合减肥的7款早餐食谱

时间: 王燕764 分享

最适合减肥的7款早餐食谱

  说减肥难的人都是因为没有找到好的方法,懂得吃早餐也能减肥的。下面学习啦小编整理了最适合减肥的7款早餐食谱,一起来了解吧。

  最适合减肥的7款早餐食谱

  谷物吐司配鸡蛋沙拉

  卡路里指数:238卡路里、16.9 g蛋白质、13.8克脂肪

  准备:水煮蛋、土豆泥、牛油果、芝麻菜、沙拉酱、黑胡椒粉、土耳其熏肉、西芹碎、全麦吐司

  1.先将鸡蛋外壳剥净,放入盘子中,用刀将其切碎成小块。

  2.放入土豆泥、西芹碎和沙拉酱在其中,充分搅拌均匀。

  3.拿来之前准备好的全麦吐司,在上面放上些芝麻菜,再将拌好的沙拉放在上面,最后再在顶部撒上一些土耳其熏肉块即可。

  鸡蛋蔬菜早餐卷

  卡路里指数:235卡路里、14.7 g蛋白质、14.4克脂肪

  准备:鸡蛋、玉米薄饼、盐、胡椒、奶酪、芝麻菜

  1.先在煎锅中将玉米薄饼热一下,再在见过中,摊一个鸡蛋薄饼。

  2.将玉米饼铺好,在饼上放上奶酪。

  3.再将摊好的鸡蛋放在奶酪上面。

  4.撒上些芝麻菜在顶部,最后用手将其卷好即可。

  水果谷物吐司

  卡路里指数:207卡路里、10.4 g蛋白质、10.7克脂肪

  准备:蓝莓、草莓、全麦谷物吐司、全脂牛奶奶酪

  1.将水果洗净,把草莓切成片,放在一旁待用。

  2.取出一片全麦吐司,在吐司上均匀涂抹全脂牛奶奶酪。

  3.最后将蓝莓和草莓片均匀的码在上面即可。

  牛油果蔬菜汉堡

  卡路里指数:371卡路里、30.9 g蛋白质、13.1克脂肪

  准备:新鲜菠菜叶子、汉堡坯子、奶酪、小西红柿、牛油果、蛋清、盐

  1.取来一个碗,将蛋清和洗净的菠菜叶子放入其中,放入微波炉中,转1分钟30秒。

  2.取来一个汉堡坯子,在上面涂抹奶酪,并且摆上小西红柿片。

  3.将微波炉中的蛋清和菠菜叶子摆在西红柿片上方,再在顶部放上汉堡坯子即可。

  鸡蛋松饼

  卡路里指数:96卡路里、7.4 g蛋白质、5.4克脂肪

  准备:橄榄油、鸡蛋、菠菜碎、青红椒、洋葱、蘑菇、蒜丁、盐、蘑菇

  1.先将准备好的蔬菜洗净,随后将其切成小丁和碎末

  2.拿来平底锅,在其中倒入些许橄榄油、将之前切好的红椒,青椒,洋葱放入其中,加入些许盐,炒至约5-7分钟。

  3.随后加入蘑菇和菠菜,再煮2分钟,最后加入蒜丁爆香。

  4.将炒熟的蔬菜和鸡蛋混合在一起,放入模具当中。

  5.预热烤箱至350°,将模具放入其中,大约15分钟后,香喷喷的鸡蛋松饼就做好了。

  牛油果素食煎饼

  煎饼部分是用鹰嘴豆粉做的,很多人其实并不了解这个豆子,其实它只是一种草本植物,因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。这样的豆粉蛋白质含量很高,并且面很筋道,不会像绿豆或是黄豆面做的普通煎饼一样软趴趴,吃起来很有嚼劲。

  准备:洋葱碎、红辣椒、鹰嘴豆粉、蒜末、盐、黑胡椒、发酵粉、彩椒、葱、奶油(可根据个人口味选择)牛油果片、圣女果

  1.首先取出1/2杯的鹰嘴豆粉,加入两汤匙的饮用水,再加入发酵粉。

  2.将彩椒洗净,切成小块,再将葱洗净切成葱末,全部放置一旁待用。

  3.将彩椒块和葱末放入面糊中搅拌,随后将面糊放入煎锅中,摊平制成饼状。

  4.将摊好的豆饼放入盘中,再在上面放上新鲜的牛油果片和圣女果,可以根据个人口味再顶部挤上奶油,撒上黑胡椒。

  牛油果酱配甘薯时蔬

  如果你早上不太喜欢吃那些比较夯气的主食,那不如吃些清爽的蔬菜。牛油果酱配甘薯时蔬的组合可以让你补全你身体所需的所有维生素。

  准备:牛油果酱、丁香、大蒜、橙子、香菜、盐、黑胡椒、土豆、胡萝卜、甘薯、黑豆、橄榄油

  1.将土豆、胡萝卜和甘薯去皮洗净,并且全部切成小丁。

  2.倒入适量的橄榄油,将切好的蔬菜丁放入锅中,加入盐炒熟。

  3.在快出锅之前加入盐、丁香、大蒜、香菜提香。

  4.将炒好的时蔬盛到盘子当中,撒上黑胡椒,将橙子切开将汁挤在蔬菜上,最后在放入牛油果酱即可。

  水果早餐减肥法

  酸奶水果沙拉

  材料:苹果、香蕉、甜桃各300克,布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克)、盐少许、糖50克。

  做法:柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。 酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。

  水果蛋糕寿司

  材料:寿司饭100公克、紫苏粉适量、奇异果1颗、橘片适量、榛果少许、蛋糕模型2个、保鲜膜2张、苹果片适量、草莓适量、薄荷叶少许。

  做 法:将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。 奇异果去皮切片备用。模型上舖一张保鲜膜,将作法1的饭填入至1/2满,充分用手按压紧实,舖上一层奇异果片,再用饭将模型填满,按压紧实后脱模。 将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上,再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。

  酸奶水果捞

  材料:酸奶一盒、水果可以任意配搭,最搭配的是杨桃、橙、苹果及草莓做组合。

  做法:其实做法非常简单,首先要将水果冼干净,切好,然后将水果铺好,最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。

  椰香水果派对

  材料:西瓜少许、荔枝2颗、猕猴桃半只、揶奶粉50克。

  做法:将水果去皮切片,待用。把椰奶粉用冲开,冷冻。

  水果酸奶煎饼

  材料:酸奶1瓶、面粉适量、鸡蛋一个、水果(挑自己喜欢的)。

  做法:将酸奶、鸡蛋、面粉搅拌成糊糊状,面粉具体没有量,用平底锅来煎,就和平时煎饼一样,把猕猴桃和一块煎饼用饼干模挖出可爱的形状,番茄打成酱,我用的搅拌机,然后淋在煎饼上就可以了。

  水果塔

  材料:奶油61克、糖粉31克、盐1克、鸡蛋20克、高粉78克、低粉20克、奶粉2克、泡打粉0.3克。

  做法:将糖粉倒入黄油中。打发至发白。分3次加入蛋液进行搅拌。搅拌均匀的样子。筛入粉类。揉成团,放入冰箱冷藏20分钟。取一小块,放入模具中。均匀的压开来。180度,15分钟。冷却后,挤入鲜奶油。

  不吃早餐的5大危害

  1、让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

  2、慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。

  3、肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

  4、便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

  5、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。


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