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2岁宝宝的营养食谱大全

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  2岁宝宝的身体已经发育到一定程度,牙齿已经萌出十几颗,消化系统逐渐完善,饮食也逐渐向成人靠拢,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。2岁宝宝的营养食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的2岁宝宝的营养食谱,就让小编带你一一讲解吧!

  2岁宝宝的营养食谱:清蒸莲藕丸

  材料:莲藕100克,糯米粉50克,肉末30克,盐、料酒各少许,植物油适量

  做法:

  1.莲藕去皮,刨成蓉,加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀。

  2.糯米粉筛匀,加入莲藕肉馅,搓成粉团。

  3.将搓好的莲藕丸,整齐码到盘里,上锅蒸熟,即可。

  温馨小提示:莲藕富含纤维,能促进肠道的蠕动,排除毒素,维护身体健康。把莲藕剁得碎碎的,做成丸子后,更是清香软糯,很适合宝宝的口味。

  2岁宝宝的营养食谱:野菜珍珠丸子

  材料:荠菜、猪肉末、糯米各50克,葱末、姜末各1小匙,料酒适量,虾米、盐、老抽各少许

  做法:

  1.糯米淘洗干净后,浸泡2个小时,沥干水分。

  2.荠菜洗净,剁碎;虾米用温水泡过洗净后剁碎。

  3.猪肉末放到大碗里加入剁好的荠菜末、虾米末以及葱末、姜末后,滴入老抽、料酒以及盐拌均匀。

  4.将拌好的肉搓做成一个个丸子,然后沾满糯米,放到滚水蒸锅内,用大火蒸25~30分钟,即可。 温馨小提示:与人工栽培的蔬菜相比,野菜的营养价值更高。荠菜中含有荠菜酸和丰富的维生素、纤维素。它能止血,还能利水消肿。

  2岁宝宝的营养食谱:豌豆炒雪菜

  材料:豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油适量,盐、香油各少许

  做法:

  1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中焯过。

  2.起油锅,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然后倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上少许香油即可。 温馨小提示:豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等,它味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便,宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时,吃豌豆可以很好地缓解。

  2岁宝宝的营养食谱:四喜菠菜

  材料:菠菜100克,冬笋、鸡腿肉各50克,水发香菇20克,海米10克,高汤100克,熟猪油适量,黄酒1小匙,盐、姜末、水淀粉各少许

  做法:

  1.菠菜洗净后用热水焯一下,沥去水分,切成段。

  2.冬笋切成块,鸡腿肉切成丝,香菇撕成块,海米用温水洗一下。

  3.冬笋块和香菇片排好摆在碗边,中间放上菠菜段,上锅蒸熟,晾凉备用。

  4.熟猪油加热后,加入姜末和鸡肉丝、海米炒熟后,加入高汤和料酒煮开后,用盐调味,用水淀粉勾芡后,淋到菠菜碗中,即可。

  温馨小提示:这个四喜菠菜,富含优质蛋白质、锌、铁、钙、B族维生素等多种人体必需的营养素,很适合宝宝成长的需要。

  2岁宝宝的营养食谱:素什锦

  材料:鲜蘑菇、熟冬笋、豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙,高汤50克,白糖、香油、水淀粉各少许

  做法:

  1.将鲜蘑菇洗净后,撕成小块;豆腐干切成片;土豆洗净去皮、切片;胡萝卜洗净切片;木耳洗净撕成小块;青豆洗过,用温水泡一下。

  2.起油锅烧熟后,烧至八成热时,下入处理过的菜,煸炒至五成熟时,加入生抽、白糖翻炒几下,再加入高汤煮2分钟左右,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可。

  温馨小提示:以蘑菇、冬笋等为主要原料的素什锦富含矿物质、纤维素和维生素A、铁、锌,品质细腻,口感纯正,营养均衡,让宝宝能得到其生长发育所需的各种营养

  2岁宝宝的营养食谱:海米油菜心

  材料:油菜心100克,水发海米20克,熟猪油10克,花生油适量,白糖、盐各少许

  做法:

  1.将油菜心洗净,用开水焯一下,捞出后沥干水,晾凉。

  2.锅内加花生油,烧热后,放入油菜心,煸炒一下,然后下入海米和少许水,煮熟后,加入熟猪油和盐、白糖调味,即可。

  温馨小提示:海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高,是很好的钙的来源。油菜的钙、铁含量也很多,常吃有助于保护宝宝视力、清热解毒。

  2岁宝宝的营养食谱:甜橙烩蔬菜

  材料:蘑菇、土豆各50克,西芹20克,甜橙1个,盐少许,高汤适量,葱末1小匙 ,橄榄油少许

  做法:

  1.蘑菇洗净后,撕成小块;土豆洗净后,切成片;西芹洗净后,切片。

  2.甜橙洗净后,切块,放入榨汁机,榨出鲜橙汁。

  3.橄榄油加热,用葱末炝锅后,下入蘑菇块、西芹和土豆片煸炒两下,加入高汤煮开后,倒入鲜橙汁,再焖煮至入味,加盐,即可。

  轻松做:蔬菜可以变换成芋头、莲藕,放些煮熟的猪肉丸、鸡肉丸,味道也会不错。

  温馨小提示:有的宝宝不爱吃蔬菜,加入橙子调味后,他会吃得很香。所以请妈妈们发挥想象力,多给宝宝一些惊喜,这样他才能更好地茁壮成长哦!

  2岁宝宝的营养食谱:豆腐肉团

  材料:粳米50克,油豆腐20克,白糖少许,生抽2小匙,香油少许,黑芝麻20克,醋1小匙,盐少许

  做法:

  1.粳米淘洗干净后,加水浸泡30分钟,然后放入电饭锅内煮至将熟时,拌入醋、白糖和盐,然后再煮一会儿。

  2.油豆腐用开水烫过后,再用白糖、生抽、香油和水拌均匀,放在锅内,大火煮6分钟,取出,对切成三角形。

  3.黑芝麻下入干净炒锅不加油炒香后,撒入米饭内,再将混有芝麻的米饭塞进油豆泡里,即可。 温馨小提示:豆腐以及豆制品都是适合宝宝吃的低脂、低热、高蛋白的好食物。而油豆腐中的蛋白质含量更高于豆腐,丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质。另外豆腐制品还可以作为肥胖宝宝的减肥食品。

  2岁宝宝的营养食谱:肉丝豆腐干蒜苗

  材料:猪肉50克,蒜苗200克,香干豆腐50克,生抽、盐、姜各少许

  做法:

  1.猪肉洗净切丝,蒜苗择洗好,切成3厘米长的段,豆腐干切成丝。

  2.锅置火上,放油烧热,下蒜苗翻炒,再放入姜丝、肉丝、生抽同炒,炒熟盛出。

  3.油锅烧热,放入豆腐丝炒几下,再将已炒好的肉丝、蒜苗放入,放盐炒熟盛出。

  温馨小提示:这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙等。

  2岁宝宝的营养食谱:韭菜肉丝

  材料:瘦肉50克,韭菜50克,植物油适量,黄酒1小匙,盐、香油各少许

  做法:

  1.瘦肉切成细丝,韭菜浸泡在淡盐水中20分钟后,捞出冲洗干净,切成段。

  2.起油锅烧热后,加入瘦肉丝煸炒至变色,加盐、黄酒后炒匀,再下入韭菜段,翻炒两下,加入一点盐,滴入香油,即可。

  温馨小提示:韭菜富含植物纤维、胡萝卜素、维生素C以及矿物质等,能帮助宝宝补血、养肝、明目。

2岁宝宝的营养食谱大全

2岁宝宝的身体已经发育到一定程度,牙齿已经萌出十几颗,消化系统逐渐完善,饮食也逐渐向成人靠拢,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。2岁宝宝的营养食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的2岁宝宝的营养食
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