夏季为什么易发胃病如何养胃
夏季为什么易发胃病如何养胃
夏季是疾病高发的季节，而胃病就是其中的一种，想要安全度夏就要及时养胃才行。下面学习啦小编整理了夏季易发胃病的原因及预防，一起来了解吧。
夏季易发胃病的原因
夏季炎热，昼长夜短，人们的食欲往往会出现减退。有的人经常是饥一顿饱一顿的，特别是不吃早餐，胃酸没有食物中和，就会刺激胃粘膜，导致胃部不适，久而久之就会引起胃炎。
更多的人是喜好生冷，冰镇饮料、冰西瓜、冰啤酒……这些生冷食物进入胃肠道后，冷的刺激可使胃肠道血管骤然收缩，血流量顿减，引起胃肠道痉挛性收缩而发生腹痛。冷刺激更可导致消化系统功能失调，影响消化液的分泌，使免疫力下降，引起胃炎、腹痛、腹泻等症状。
进入夏季，持续的炎热高温恰恰会导致人体脾胃功能下降，胃黏液分泌也会随之相对减少，这时如果再饮食失节，饥饱失宜，偏嗜生冷，损坏肠胃，以致抵抗力减弱，就很容易出现所谓的“苦夏”现象。苦夏实际上是胃病的前奏，胃肠功能已经受到损害，进一步就是胃病了。
胃病虽说是常见病，但治疗起来需要的时间较长，病人遭受的痛苦也大，所以大家一定要注意预防。除了按时进餐，有规律地生活外，夏季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，细嚼慢咽，同时不要吃过冷食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒，保持畅快的心情。
夏季如何养胃
1、多甘多暖
甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物，都具有很好的补益脾胃的作用，且可以提高免疫力。
2、适当补充维生素C
维生素C对胃有保护作用。胃液中保持正常的维生素C量。可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。
3、温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为度。否则，过烫过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜，久而久之。易引发胃病。
4、饮水择时
最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液。汤泡饭也会影响食物的消化。
5、细嚼慢咽
对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多。对胃黏膜有保护作用。
6、定时定量
即每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿。都应主动进食。避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。
夏季适合养胃的食谱
桑葚糯米粥
在日常生活当中，很多家庭都很喜欢用桑葚糯米粥来补血。其实，除了补血之外，桑葚糯米粥对于因为高温引起的头晕目眩，肠胃不适都有很好的功效。所以说，在夏季的时候，无论是为了降暑，还是为了养胃，都可适量的食用桑葚糯米粥。
所需食材：桑葚、糯米、冰糖
制作方法：首先，要先将准备好的桑葚和糯米清洗干净，然后去掉桑葚的长柄。之后，在粥锅内加入适量的清水，把清理好的桑葚和糯米一起放入粥锅当中，用大火来煮，待煮到快要熟的时候，把冰糖放入到锅中，等冰糖彻底融化之后，就可以关火食用了。
冬瓜老鸭汤
冬瓜老鸭汤的营养价值是很高的，所以很多人在日常生活中都很喜欢炖冬瓜老鸭汤喝。其实，除了好喝营养高之外，冬瓜老鸭汤还有很好的滋阴清热，消暑排毒，健脾养胃的功效。所以说，冬瓜老鸭汤是一款很适合夏季食用的汤品。
所需食材：老鸭、冬瓜、瘦肉、荷叶
制作方法：首先，要先将杀好的老鸭清洗干净，切成肉块儿。然后将冬瓜清洗干净之后，去皮，切成冬瓜块儿，然后将瘦肉清洗干净之后，切成肉片，在温水当中浸泡一会儿。所有的食材都准备好之后，就可以开煮了。先在汤锅内加入适量的清水，然后将切好的鸭块儿，冬瓜块儿以及瘦肉片和荷叶一同加入到锅中，用大火来煮，煮到快熟的时候，加入适量的调味料来调味，然后转用小火来炖，鸭肉炖烂就可以直接关火食用了。
南瓜粥
南瓜的营养价值一直都是很高的，在南瓜当中，除了含有丰富的蛋白质和维生素之外，还含有很多的微量元素。而在日常生活当中，食用南瓜粥不仅可以很好的补血，还可以很好的健胃养胃。南瓜粥之所以能够养胃，主要是因为在南瓜当中含有很丰富的果胶，这些果胶可以很好的加强胃肠的蠕动，帮助食物的消化，保护胃肠的健康。
所需食材：南瓜、大米、红枣
制作方法：首先，要先将南瓜、大米和红枣清洗干净，然后将南瓜去皮之后切成小块儿，然后将红枣的枣核去掉，切成四块儿。之后，在粥锅内加入适量的清水，将大米、南瓜和红枣一起放入到粥锅中煮。开始先用大火煮30分钟左右的时间，然后再转用小火来煮，等到大米和南瓜彻底煮烂之后，关掉火，再盖上盖子闷一会儿，留住南瓜的香味。之后，就可以直接出锅食用了。
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