类风湿关节炎的食谱大全
类风湿关节炎的食谱大全
冬季是老人类风湿关节炎频发的季节，那么治疗类风湿关节炎的食谱，您知道吗?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
类风湿关节炎的食谱推荐
1、黄花菜根酒
黄花菜根、黄酒各50克，将黄花菜根洗净，放入锅内，加水适量，先用武火煮沸，改用文火煎煮30分钟，去渣取汁，冲黄酒内服。每日2次，连服数天。
本方具有清热通络的作用，适用于热痹、关节红肿疼痛明显者。关节无红热者忌服。
2、辣椒猪肉汤
瘦猪肉100克，辣椒根90克。将瘦猪肉洗净，切块，辣椒根水洗后用纱布包好，封口。再把猪肉、辣椒根、葱段、姜片、花椒一起放入砂锅内，加水适量，先用武火烧沸，改用文火炖煮半小时至肉烂，去辣椒根，吃肉饮汤，每日1剂。
本方具有温经散寒、祛湿止痛的功能，适用于关节疼痛较剧者。热痹忌服。
3、独活当归酒
独活、杜仲、当归、川芎、熟地黄、丹参各30克，白酒1000毫升。先将上述6种药物研细，分别用纱布包好，放入白酒中，加盖密封，放火旁煨24小时，候冷即可，不拘时饮之。
本方具有补肝肾、强筋骨，祛风湿的作用，适用于肝肾亏虚，风湿痹痛者。关节炎早期及热痹者禁服。
4、桂浆粥
肉桂10克，粳米50克，红糖适量。将肉桂研成细末，粳米洗净，常法煮粥，待粥将熟时，加入肉桂末、红糖，再煮沸1-2次即成。趁热空腹吃下，每日1剂，3-5日为1个疗程，有效再服1-2个疗程。
类风湿饮食禁忌
1、大鱼大肉类
2、海产品类:类风湿患者不宜多吃海产品,如海鱼、海带、海虾等,这类海产品中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使类风湿关节症状加重,所以还是少吃为妙。
3、不宜多食辣椒:类风湿的患者就不要吃一些刺激性的食物,比如辣椒,不然会加重类风湿的病情的。
4、生冷的食物类:类风湿患者要避免少吃生冷的食物,如冷饮,生食的食物,或经过冰镇的水果、饮料等,不包括一般的水果蔬菜。这些生冷食物会加重患者的病情。
5、含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸等的食物:如牛奶、花生、巧克力、干酪等,这类食物易产生白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,引起过敏而使关节炎症状加重、复发或恶化,类风湿患者应尽量少吃。
6、过酸、过甜、过咸的食物:泽民类风湿研究中心专家指出过酸、过甜、过咸的食物类风湿患者都要少吃,如花生、白酒、巧克力等鸡、鸭、鱼、肉等酸性物质食如入过多,容易导致体内的酸碱度失去平衡,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。
7、少喝啤酒、饮料、咖啡、茶等:少喝啤酒、饮料、咖啡、茶等,还要注意避免被动吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。
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